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免疫力はいくつかの生活習慣とお食事のコツでグンとアップします。丸っとすっかりお伝えいたします。そして、今回は新春スペシャルサービスとして、アロマでお好きな香りのブレンドで携帯除菌スプレーも作ります
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■開催場所 | 東京都世田谷区経堂 |
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■レッスンメニュー | ネギと長芋の味噌グラタン
ネギに含まれるネギオールやアリシンには殺菌作用があるとされ、さらに血のめぐりをよくする効果で代謝や発汗を促します。体温の上昇効果も期待できるため、熱々でいただきます。 ゴボウのさつま揚げ風 繊維たっぷりのゴボウは抗酸化作用もあり、腸を綺麗にし、身体を温めるお野菜です。驚きのさつま揚げ風に。 キヌアサラダ キヌアはNASAが未来食として採用しているスーパーフードです。冷蔵庫にある野菜で簡単なサラダを作ります。 レンズ豆とレンコンのすり流し汁 レンズ豆はミネラル豊富で、免疫系を活性化させる作用があります。レンコンと葛で身体を温めます。 |
■レッスン内容 | マクロビオティック |
■レッスンの流れ | 免疫力を高めるお話しと、免疫力アップのお料理のデモを見ていただきます。
ランチプレートを頂いたら、お茶を頂きながら、アロマ除菌スプレーを作ります。 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | ハンドタオル、エプロン |
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5人の子育てをしながら、長年マクロビオティックを学び実践し、さらに食養生に発酵を加えた独自のメソッドを展開しています。簡単で再現性の高いレシピは多くの方に支持され、忙しい日々の中でも手軽に取り入れられると好評です。また、心と体を癒す教室としても人気を集め、生徒の皆様からは「料理だけでなく、心まで元気になる」と喜びの声をいただいております。家族の健康と笑顔を支える食事を提案する活動を続けています。