『農家が教える！無農薬大根で漬け物体験』 (2021年2月28日...)開催 | 管理栄養士の料理教室なのはなキッチン（神奈川県横浜市旭区）の2021年2月レッスン情報

最終更新日:2024/9/13

管理栄養士の料理教室なのはなキッチン（神奈川県横浜市旭区）

赤ちゃんから大人まで、食に関する悩みを解決♪ 簡単・美味しい・野菜たっぷりの、健康になれる料理教室

地元農家とのコラボレーション企画。

無農薬の大根で漬物を作ってみよう！

一般的な漬物がしょっぱいですが、
今回教えるのは「減塩」でさっぱりした味わい。

お子さんでも安心して召し上がれます！

農家さんからの大根の話もありますよ♪

お子さんとのご参加も大歓迎です。

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■開催場所	神奈川県横浜市旭区二俣川
■レッスンメニュー	●大根漬け2種お一人様ミニ大根1本を漬けていただきます。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	大根を切ってジッパーバッグの中で漬けてもらいます。ご自宅にお持ち帰りいただき、1日以上漬けてからお召し上がりください。
■受講料	1,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	手拭き、ジッパーバッグを持ち帰る用の袋
■備考	●晴れ→相鉄線鶴ヶ峰駅より徒歩10分、二俣川駅より徒歩15分の屋外で開催します。 ●雨→相鉄線二俣川駅より徒歩すぐの教室で行います。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 富山彩; 管理栄養士／料理研究家北海道出身
管理栄養士。
父は無農薬野菜を作る農家。
保育園栄養士として、給食調理、乳幼児の栄養指導および食物アレルギーの対応などを経験。
その後、逗子市役所にて、公立保育園の給食管理、献立作成、栄養相談、食育などに従事。
市民向け離乳食教室の講師や乳幼児食講座も務める。