クリスマス料理 タリアテッレのトリュフソース＆チキンロール

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今年最後のレッスンでは「クリスマスのパーティメニュー」を一緒に作っていきます。
今年一年の感謝を込めて、イタリア産のトリュフを使った贅沢なソースで、茹でたてのパスタを和えていきます。最高級の食材を使用したこのレッスンで、絶品料理を体験してみませんか? メインには、ほうれん草や卵やチーズがたっぷりと詰まった大きなお肉のロールを外はカリカリ、中はジューシーにオーブンで焼いていきます。お好きな厚さに切り分けて大皿によそい、クリスマスカラーの野菜とデコレーションすればパーティに映える一品の完成です。 お料理の楽しさと美味しい食事がもたらす喜びを一緒に体験しましょう。