最終更新日:2024/11/2

かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）

人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理　

この教室のフォロワー：: 16人
過去の予約人数：: 15人

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秋の味覚を楽しむイタリアンレッスン

レッスンフォロワー1人

新鮮な鯵をたっぷり使ったオイルベースのソースにアルデンテに茹で上げたショートパスタを合わせます。レモンやハーブを効かせて、爽やかな風味に仕上げる一品です。魚の旨味と香りが絶妙なバランスです。前菜には、秋茄子を焼いてオリーブと合わせた一品を、そして、ハロウィンにちなんで「南瓜のパルミジャーナ（チーズ入り重ね焼き）」を添えます。

親子キッズ南瓜パスタ魚茄子オーブン料理

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2024
10/28(月) 18:30〜21:00

■開催場所	埼玉県草加市高砂２丁目２０−７キッチンスタジオアオイエ
■レッスンメニュー	1鯵のパスタ 2焼茄子とオリーブの前菜 3南瓜のパルミジャーナ（チーズ入り重ね焼き）
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実践となります。試食後後片付けをして終了となります。
■受講料	5,400円（税込）
■定員	2名
■持ち物	筆記用具、エプロン、手拭きタオル、食器拭きタオル、タッパーやジップロックなど。
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先生情報: Keiko; 料理研究家・料理講師・イタリア語通訳北海道出身
料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。

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