『野菜のラザーニャとポルペッテのビール煮』 (2023年2月12日...)開催 | かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）の2023年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/2

かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）

人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理　

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野菜のラザーニャとポルペッテのビール煮

野菜の味がベシャメルソースとパスタの間にたっぷりと詰まった、簡単に作れてしまうラザーニャです。
つやつやで、まろやかなベシャメルソースの作り方をお伝えします。
ポルペッテはイタリアのミートボールです。
根菜と一緒にビールで煮込んで、ほろ苦く、すっきりとした味に仕上げていきます。
決めてはフォンドボーを使ったソースです。

野菜ビール煮ビールラザニアラザーニャ

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2023
1/22(日) 16:00〜18:00
2023
2/12(日) 16:00〜18:00

■使用ツール	ZOOMを使用したオンラインレッスンになります。前日までにURLをメールにてお知らせいたします。
■レッスンメニュー	1 野菜のラザーニャ 2 ポルペッテのビール煮
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実践となります。
■受講料	2,500円（税込）
■定員	6名
■用意するもの	パソコンor タブレットorスマートフォン
■備考	お支払い確認後、レシピとショッピングリストをメールにてお送りいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	基本的にキャンセルはお受けできませんが、レシピをお送りいたします。

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先生情報: Keiko; 料理研究家・料理講師・イタリア語通訳北海道出身
料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。