最終更新日:2020/9/15

plus-herb-cooking（神奈川県横浜市都筑区）

身近な材料でベトナム料理、台湾料理、ラオス料理が楽しめます。

バインミーはフランスパンにパテやなますなどをはさんだベトナム風サンドイッチです。さっぱりとおいしい人気のバインミーを一緒につくりましょう。

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■開催場所	神奈川県横浜市都筑区中川
■レッスンメニュー	ウェルカムハーブティー：蓮のお茶バインミー：レバーパテ（苦手な方は代用にて対応いたします）　　　　　　　　　　　　グリルドポーク　　　　　　ベトナム風なます ※　バゲットは時間の都合上予めご用意しております。米粉を配合してバインミー専用に焼き上げた自家製の味をお楽しみください。キャベツとパイナップルの和え物干しエビとセロリのスープマンゴームースベトナムコーヒーハーブティー：アーティチョークティー
■レッスンの流れ	レシピのご説明　→　調理開始　→　試食
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン　筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込をお願いしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	開催日の3日前までにキャンセルされた場合：100％返金いたします。開催日の3日前以降にキャンセルされた場合：返金いたしかねます。

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先生情報: Shino Kozakai; 子育て、家事、オフィスワークと忙しい毎日の中で『もっと自分らしく前向きな日々を送りたい』と感じた事がきっかけでハーブを学びました。その後ハーブを取り入れたハーブティーからエスニック料理へと世界がどんどん広がっていきました。アジア旅で出会った料理を簡単でシンプルに楽しんでいただけるようお伝えしています。
国連が定めた持続可能な世界を実現するための17のゴール「SDGs」にも取り組んでいます。

【ベトナム A】 ベトナムのローカルフード・バインミー