アサリと豆腐のシンプルなスンドゥブチゲを作ります。スンドゥブチゲ用のタテギ(チゲの素)を作り、いつでも手軽に作れるスンドゥブチゲのレッスンをします。付け合わせに、海苔のふりかけ、大根の韓国なますを作ります。
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| ■開催場所 | ナリタ大曽根店 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | スンドゥブチゲ
キムチャバン(韓国海苔ふりかけ) ムセンチェ(韓国大根なます) |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践形式になります。 |
| ■受講料 | 8,000円(税込) |
| ■定員 | 8名 |
| ■持ち物 | エプロン
手拭きタオル マスク 持ち帰り容器 包丁 保冷バッグ 保冷剤など |
| ■備考 | レッスン情報詳細に関しては、Instagram、LINE VOOMに記載しております。
問い合わせはInstagram、LINEで受付しております。 予約はLINEからのみとなります。 |
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在日韓国人の夫をもつ日本人。定番の韓国料理をはじめ、日韓料理の良いところを融合させたオリジナル料理を研究。身近にある素材で簡単にできる韓国料理を研究中。