『オペラ〜憧れのお菓子をマンツーマンで！実習付きレッスン』 (2025年3月15日...)開催 | Nounours～ヌヌース（東京都品川区）の2025年3月レッスン情報

最終更新日:2026/6/3

Nounours～ヌヌース（東京都品川区）

目黒線洗足駅徒歩5分。初心者さんも丁寧にご指導致します

この教室のフォロワー：: 127人
過去の予約人数：: 201人

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オペラ〜憧れのお菓子をマンツーマンで！実習付きレッスン

レッスンフォロワー1人

フランス発祥のチョコレートケーキ、オペラ。
菓子職人にとって究極の目標の1つであり、お菓子の芸術とも言われています。
ビターなチョコレートとコーヒーのほろ苦さが混じり合う本格派チョコレートケーキを、マンツーマンのプライベートレッスンで丁寧にご指導させて頂きます。イタリアンメレンゲで作る口溶けの良いバタークリームも是非マスターして下さいね。

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■開催場所	東京都品川区
■レッスンメニュー	別立てで作るアーモンドパウダー入りの生地はしっとり、風味豊かに焼き上げます。イタリアンメレンゲで作るバタークリームもコクがあってとても美味しいです。デモを見て頂き、ご自身で1台お作り頂きます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	デモを交えながら、一緒に作り進めて参ります。講師作成のオペラを美味しいコーヒーとご試食下さい。お作り頂いたもの、1台お持ち帰り頂けます。
■受講料	9,900円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオルマチのあるエコバッグ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 向井愛弥; アイシングデザイナー東京都出身
辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト
2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展
白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン
cotta partnerとして活動中

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