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目黒線洗足駅徒歩5分。初心者さんも丁寧にご指導致します
ドイツの伝統的な発酵菓子、シュトーレンを手作りしてみませんか。
パンよりも手軽、でもとても美味しいレシピです。お菓子作り初心者の方でも気軽にお作り頂けます。
中種には赤ワインを使います。
ドライフルーツはカシス酒に漬け込み、いちごのパウダーで見た目も可愛らしくプレゼントにもぴったり。
生地やフィリングにはドイツ製最高級のリューベッカローマジパン使用します。
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| ■開催場所 | 東京都 品川区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | シュトーレン、デコレーションシュガー |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、シュトーレンの作り方を見て頂きます。
発酵や焼成中にデコレーションシュガーを作ります。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | 約20cmのシュトーレン1本とデコレーションシュガー5つをお持ち帰り下さい。
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