最終更新日:2024/11/18

天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室　manpyo（愛知県名古屋市昭和区）

もっちり・しっとり、味わい深い天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室

この教室のフォロワー：: 44人
過去の予約人数：: 117人

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チョコレートリップル（チョコプリン風ゼリー）

チョコレートとココアで作るムースのようなふんわりした食感のチョコレートプリンのようなゼリーです。刻んだアーモンドが味と食感のアクセントになっています。クグロフ型で作ります。

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2020
1/11(土) 9:30〜12:00
2020
1/11(土) 13:30〜16:00

■開催場所	愛知県名古屋市昭和区広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階
■レッスンメニュー	チョコレート入りのカスタードクリームでチョコプリンのようなゼリーを作ります。（写真は試作ですので、少し変わる場合がございます）持ち帰り用のケース（縦横15ｃｍ以上　高さ6ｃｍ以上）を必ずお持ちください。クグロフ型で作り、型を外してお持ち帰りいただきます。型から外すときにリップルを受ける皿「ケースに入る大きさのもの」（紙皿や幾重にも重ねたアルミホイルなどでもいい）も合わせてお持ちいただくと、ご自宅でケースから取り出す際に　リップルが崩れにくいと思います。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。作り上げた後　片付けをして終了となります。
■受講料	3,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具など。持ち帰り用のケースを必ずお持ちください。
■備考	３人様以上でレッスンを開催させていただきます。２人様以下の場合は　振り替えをお願いするか、レッスンを中止させていただきます。その際は　ご予約いただいたレッスン日の１０日前前後にご連絡をさせていただきます。ご了承のほど　よろしくお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料等準備の都合上　４日前からキャンセル料をいただいております。４日前からは　レッスン料の全額をお願いいたします。

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先生情報: 大竹　淳子; 愛知県出身
もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議　面白さや楽しさを味わって頂きたいです。
製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。
永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。