アドベントカレンダー用に小さく焼き上げます。
お味は2種類です。一つはプレーンはバニラとアーモンドの風味の万人受けのクッキー味です。ジンジャー風味はシナモンとジンジャーパウダ-そして黒糖を合わせたクリスマス定番のお味です。どちら大きく焼き上げても風味が増し美味しく作ることができます。
レッスンではレシピは2種類お渡しいたしますが、仕込み焼きのデモは1種類で行います。お持ち帰りになるクッキーは2種類のクッキーに絵付けして計24個お持ち帰りになります。(アドベントカレンダーによってはクッキーがお入らない場合がございます。予めご了承下さい。)
アドベントカレンダー用に小さく焼き上げます。
お味は2種類です。一つはプレーンはバニラとアーモンドの風味の万人受けのクッキー味です。ジンジャー風味はシナモンとジンジャーパウダ-そして黒糖を合わせたクリスマス定番のお味です。どちら大きく焼き上げても風味が増し美味しく作ることができます。
レッスンではレシピは2種類お渡しいたしますが、仕込み焼きのデモは1種類で行います。お持ち帰りになるクッキーは2種類のクッキーに絵付けして計24個お持ち帰りになります。(アドベントカレンダーによってはクッキーがお入らない場合がございます。予めご了承下さい。)
クッキー2種のレッスンです。
クッキー生地にカカオをたっぷり加え焼き上げた。ほろ苦くほんのり塩味が効いているクッキーです。少し厚めに型抜きをして焼き上げます。クリスマス前後なのでトナカイとツリーにパイピングします。
二つ目はブール•ド•ネージュ•キャラメルです。
アーモンドの粉とキャラメルパウダ-を使用して焼き上げます。
黒糖生姜パウダーを使用して作るジンシャーブレッドクッキーです。生姜の風味がしっかり効いたクッキーになります。
クランキーチョコはコーフレク、ミックスナッツをメイソに香料(オールスパイス系)をアクセントに加えてます。
アドベントカレンダー用に小さく焼き上げます。
お味は2種類です。一つはプレーンはバニラとアーモンドの風味の万人受けのクッキー味です。ジンジャー風味はシナモンとジンジャーパウダ-そして黒糖を合わせたクリスマス定番のお味です。どちら大きく焼き上げても風味が増し美味しく作ることができます。
レッスンではレシピは2種類お渡しいたしますが、仕込み焼きのデモは1種類で行います。お持ち帰りになるクッキーは2種類のクッキーに絵付けして計24個お持ち帰りになります。(アドベントカレンダーによってはクッキーがお入らない場合がございます。予めご了承下さい。)
ラムレーズンとくるみをほんのりキャラメル風味のクリームとスポンジでサンドしていきます。スポンジ生地にはほろ苦い珈琲のシロップを染み込ませています。最後に珈琲クリームでデコレーションします。
アルコールが効いているケーキになります(私自身の感想。私はアルコールには弱い方です)
スポンジケーキのレッスンは含まれておりません。予めご了承下さい。
クッキー2種のレッスンです。
クッキー生地にカカオをたっぷり加え焼き上げた。ほろ苦くほんのり塩味が効いているクッキーです。少し厚めに型抜きをして焼き上げます。クリスマス前後なのでトナカイとツリーにパイピングします。
二つ目はブール•ド•ネージュ•キャラメルです。
アーモンドの粉とキャラメルパウダ-を使用して焼き上げます。
ラムレーズンとくるみをほんのりキャラメル風味のクリームとスポンジでサンドしていきます。スポンジ生地にはほろ苦い珈琲のシロップを染み込ませています。最後に珈琲クリームでデコレーションします。
アルコールが効いているケーキになります(私自身の感想。私はアルコールには弱い方です)
スポンジケーキのレッスンは含まれておりません。予めご了承下さい。
黒糖生姜パウダーを使用して作るジンシャーブレッドクッキーです。生姜の風味がしっかり効いたクッキーになります。
クランキーチョコはコーフレク、ミックスナッツをメイソに香料(オールスパイス系)をアクセントに加えてます。