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季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」 を楽しく学んで頂くお料理教室です。
暦の上では『春』ですが
まだまだ肌寒い日が続く2月。
コロナウイルスにインフルエンザ
更には花粉の飛散が始まる時期。
体を犯す様々な邪気を
体内に侵入させないことが大切！
2月は美味しく食べて
ウィルスや花粉などから体を守る
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| ■開催場所 | 大阪府 大阪市西区 北堀江 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 《MENU》
🔸高野豆腐入りチキンハンバーグ 舞茸と蕪のおろしあん さらりごはんのケータリングやランチBOXで大人気！ 高野豆腐でカサ増しし食べ応えあるのに ヘルシーなグルテンフリーのハンバーグ！ 冷凍保存にもオススメの鉄板レシピ♪ 🔸砂糖もお出汁もを使わない 重ね煮きんぴらごぼう 皮もむかない、ダシもつかわない！ 重ね煮で素材それぞれが調和し合って互いの力を引き出し 旨味を引き出すので調味は醤油だけ！ なのに甘く地味深い味に仕上げる 重ね煮の魅力がグッと詰まったきんぴら。 百聞は一食に如かず😉 🔸酒粕入り重ね煮お味噌汁 腸内環境を整え体の中からぽかぽか温める味噌汁 🔸ホタルイカとニラのナムル風 味噌麹和え 身体の中の陽気を目覚めさせる血を養い巡りをよくする一品 🔸長芋とちりめんじゃこの炊き込みご飯 ネバネバ＆ホクホクパワーで 滋養強壮&免疫力UPの簡単炊き込みご飯 🔸人参スパイス米粉パウンド （小麦粉・卵・乳製品フリー） すりおろしの人参をたっぷり♪ ナッツ、レーズンが入り温めスパイスも効かせた ずっしりした食感のパウンドケーキ |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具 |
| ■備考 | ＜新型コロナ感染予防対策にご協力ください＞
●アルコール消毒液の設置と換気 ●マスク着用のお願い ・教室にアルコール消毒液を設置します。 教室入室時等に手指の消毒、手洗いをお願いします。 ・マスク着用、ご自宅での検温をお願いいたします。 ・試食の際もマスク着用と黙食のご協力をお願いいたします。 ・発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合はご参加をご遠慮ください。 ・その他、年齢や体調などご不安ご心配な方はご参加を見合わせてください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金にて）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
（5日～2日前＝50%、前日～当日100%） |
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