最終更新日:2022/7/15

世界のおだしの料理教室さち（北海道札幌市清田区）

だし素材を見て、触って、感じて、だしの取り方をマスターする。だしに焦点をあてた料理教室です。

今回のテーマは、昆布と混合節！かつお節よりもコクと厚みのあるだしがとれる混合節を使って、塩分控えめの誰もが好きな和食を彩りよく仕上げます。

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■開催場所	北海道札幌市清田区平岡公園東
■レッスンメニュー	全部で８品〜おだしと炭酸水の魅力満載です！ ◆簡単おだしの作り方 ◆鯛と香草をおだしのソースで ◆豆腐の卵とじあんかけ ◆薄衣の揚げ物 ◆ごちそう(^^)おから ◆汁物 ◆他１品 ◆お楽しみデザート
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	混合節のお話・おいしいおだしの作り方・そのおだしで料理を6品と和のお楽しみデザートを一緒に作ります。後片付けは、ございませんので食事の後は、ゆっくりお茶を飲んでおくつろぎください。
■受講料	5,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの3日前からキャンセル料が発生いたします。