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身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。
韓国家庭料理に宮廷料理を組み込み、
お正月にも向くご馳走メニューでお伝えします。
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ローストチキンはじめ、
ご家庭で気軽に作れるパーティーメニューをご紹介します。
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ケークサレをお持ち帰り頂き、
クリスマスに温めてお食事としてお召し上がりください。
白ワインともＯＫ。
お子様は主食代わりにＯＫ。
ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院，宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル，パリはじめ、世界１０数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関，北九州，福岡にて料理教室開催中。
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