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絞りやすい餡クリームを絞って、７つのカップケーキに華やかにデコレーションします。カップケーキ、餡クリームのレシピ付き１dayレッスンです。
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| ■開催場所 | 東京都 品川区 大井 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 牡丹、ダリア、クレマチス、アネモネ、ガーベラの５種類の花を７個のカップケーキにデコレーションするレッスンです。
まず、ダミーのカップケーキに絞りの練習をしますので、初心者の方でも安心してレッスンしていただけます。 その後、生徒様のお好きな色で着色していただいた後、カップケーキに餡クリームを絞ってデコレーションしていきます。 お味もとっても美味しく、いくつでも食べられてしまうほど！ カップケーキ、餡クリームのレシピ付きなのですぐにお家でも実践可能です。 ※レッスン料は全国一律となっております。 ※ライセンス料（10,800円）を別途お支払いの方は、同じメニューのレッスンが可能です。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、ダミーのカップケーキに絞りの練習をします。
その後、お好きな色に餡クリームを着色し、７個のカップケーキにデコレーションし、試食タイムとなります♪ |
| ■受講料 | 7,000円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | 未就学児のお子様のみご同伴可能です♪
お好きなDVDやおもちゃなどをお持ちいただけるとスムーズにレッスンしていただけます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金にてお持ちください。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン4～2日前 ⒛％
レッスン前日 50％ レッスン当日 100％ のキャンセル用を頂戴いたします。 |
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和なはアートフード協会代表理事。出産を機に勤務していた航空会社を退社し、お菓子作りについて学ぶ。中でもあんこでお花を絞る技術の楽しさ、美しさにのめり込み、デザインや絞り、レシピを徹底的に研究し、ヘルシーな材料で作る和菓子に特化した『あんこのお花®』の教室を開業。多くの反響を呼び、2021年『和なはアートフード協会』を設立。 著書『あんこのお花練習帖』
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