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あんなのも！こんなのも！よくばりな食いしん坊にぴったりの教室！
これからの季節はおもてなしの機会も増えますね
そんな時に 気持ちも軽めなお漏れなし料理のレッスンです
きっと皆さん 喜んでくれますよ
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| ■開催場所 | 東京都 文京区 小石川 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ●サーモンと野菜のテリーヌ
スモークサーモンでチーズを包み野菜と一緒にテリーヌに。 ●にんじんのオレンジマリネ オレンジ果汁とメープルシロップのドレッシングでマリネに。 ●彩コブサラダ 時短ポン酢鶏で素早くボリュームのあるサラダに。食べ方いろいろ ●玉ねぎ麹のビーフシチュー 市販のパンでおもてなしの盛り付けに ●スパイスパウンドケーキ ナッツやスパイスの入った大人のパウンドケーキ。 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明
実習（見学したい方は見学だけでもOK） 試食 片付け 解散 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン・タオル |
| ■備考 | ・試食しきれなかったものはお持ち帰りできます。
・お茶やおなどのドリンクはご用意しております ・事前にアレルギーなどある方は予約時に質問してください。対応できる限りは対応します ・1台のみ駐車スペースあります。予約時にお聞きください |
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栄養士免許取得後自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなど
実務経験を積んだのちフードコーディネーターに転身。
多数の料理家のアシスタントを経て独立。
現在、２児の母であり、料理家/フードコーディネーターとして
テレビ、雑誌などでレシピ・料理製作、スタイリングなど手がける。
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