お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)の2021年3月レッスン情報

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
64人
過去の予約人数:
208人

レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2021 3 2日 (火)

ひな祭りケーキを作りましょう。ドーム型にしあげる方法、簡単くるくる絞り(オンブルケーキ)のコツ、イチゴを可愛くハート型にカットするコツなどが学べます。
クリームで絞ったバラなどは予め絞ったものをご用意します。お花絞りをのせるだけ!初心者さんや小さなお子さまとご一緒でも安心です。
普段の1dayレッスンよりお得な体験メニューです。お気軽にご参加ください。

  • 受講料:4,000円(税込)
    3月 2日(火) 10:00〜12:00
  • 3月 2日(火) 13:30〜15:30
  • 3月 2日(火) 16:00〜18:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2021 3 3日 (水)

ひな祭りケーキを作りましょう。ドーム型にしあげる方法、簡単くるくる絞り(オンブルケーキ)のコツ、イチゴを可愛くハート型にカットするコツなどが学べます。
クリームで絞ったバラなどは予め絞ったものをご用意します。お花絞りをのせるだけ!初心者さんや小さなお子さまとご一緒でも安心です。
普段の1dayレッスンよりお得な体験メニューです。お気軽にご参加ください。

  • 受講料:4,000円(税込)
    3月 3日(水) 10:00〜12:00
  • 3月 3日(水) 15:30〜17:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2021 3 8日 (月)

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!    この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。

フォロワー 2人
  • 受講料:5,500円(税込)
    3月 8日(月) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2021 310日 (水)

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!    この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。

フォロワー 2人
  • 受講料:5,500円(税込)
    3月10日(水) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2021 331日 (水)

イチゴのシーズン。カスタード入りのこくのあるクリームでイチゴを丸ごとロールします。  クリームで可愛くリボンの形に絞るテクニックも学べます。イチゴとバニラの2色の生地で作るローズ絞りクッキーも。

  • 受講料:5,500円(税込)
    3月31日(水) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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