BIENSUR(東京都品川区)の2024年11月レッスン情報

クスパ > 東京都 > 品川区 > BIENSUR > レッスン情報

最終更新日:2024/10/20

BIENSUR(東京都品川区)

家庭のキッチンと日常食材であなたも作れる!スタイリッシュなフランス料理教室

この教室のフォロワー:
148人
過去の予約人数:
81人

レッスン情報

カレンダーを隠す

27
28
29
30
31
1
全3件
2
全3件
3
全3件
4
全3件
5
全4件
6
全3件
7
全1件
8
全1件
9
全5件
10
全3件
11
全3件
12
全1件
13
全1件
14
全2件
15
16
17
全1件
18
全2件
19
全1件
20
全1件
21
全3件
22
全4件
23
全2件
24
全4件
25
全3件
26
全3件
27
全3件
28
全3件
29
全3件
30
全1件
  • 満席
  • 残席あり
  • キャンセル待ち受付中
  • 予約済
レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
20241122日 (金)

元資生堂の人がカラーコディネートや骨格診断、顔ヨガの資格を持って丁寧に教えてくれる講座です。その後にフレンチの作り方講座を
行う教室です。非常にお得なのでぜひいらしてください。内側も外側も綺麗になりましょう

  • 受講料:8,500円(税込)
    11月22日(金) 19:00〜22:00
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:8名

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 4人
  • 受講料:5,000円(税込)
    11月22日(金) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

特にジャンルを限定せず、毎月受講者の皆さんで希望のジャンルの料理を実習します。
ジャンルはフレンチはもちろん、フレンチの中でも特定のテーマを絞って実習したり、イタリアン、和食、エスニック、中華、点心など受講者の皆さんで好きなレッスン内容をリクエストしていただけます。
どのジャンルでも一回のレッスンで実習する料理の品数は5品前後です。
特定ジャンルの料理を習うよりあれこれ習ってみたいという方にぴったりのコースです。
料理未経験でもOK、お問い合わせください。

フォロワー 3人
  • 受講料:7,500円(税込)
    11月22日(金) 19:00〜22:00
  • 定員:8名

今回はサラダをテーマにした料理実習教室のご案内です!

デパ地下の総菜売り場にいくと様々なサラダが並んでいます。
(しかも結構高いですよね)
今回はしっかりと食べ応えのある見栄えのよいデリ風のサラダを中心に実習のレッスンを行います。

《サラダメニューの例》
・イチゴとピーカンナッツのサラダ
・ホワイトアスパラと桜エビのサラダ
・カカオ醤とマグロのサラダ
などなど
見た目も華やかで、しかも食べ応えのある季節食材をつかったサラダレシピを学んでみませんか?
(実習の内容はレッスンによって変更があります)

これらのデリサラダメニューにパンとスープを組み合わせたメニューの実習を行う予定です。
さまざまな野菜が出回る今の季節にぜひ学んでみてください!
もちろん初心者の方でも無理なく参加いただけます。
・会費:¥5,500(税込)
・店員は各回5名となります。
※コロナウイルス流行期については定員を制限して開催いたします。

フォロワー 3人
  • 受講料:7,500円(税込)
    11月22日(金) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:8名
20241123日 (土)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 4人
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

今回はサラダをテーマにした料理実習教室のご案内です!

デパ地下の総菜売り場にいくと様々なサラダが並んでいます。
(しかも結構高いですよね)
今回はしっかりと食べ応えのある見栄えのよいデリ風のサラダを中心に実習のレッスンを行います。

《サラダメニューの例》
・イチゴとピーカンナッツのサラダ
・ホワイトアスパラと桜エビのサラダ
・カカオ醤とマグロのサラダ
などなど
見た目も華やかで、しかも食べ応えのある季節食材をつかったサラダレシピを学んでみませんか?
(実習の内容はレッスンによって変更があります)

これらのデリサラダメニューにパンとスープを組み合わせたメニューの実習を行う予定です。
さまざまな野菜が出回る今の季節にぜひ学んでみてください!
もちろん初心者の方でも無理なく参加いただけます。
・会費:¥5,500(税込)
・店員は各回5名となります。
※コロナウイルス流行期については定員を制限して開催いたします。

フォロワー 3人
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:8名
20241124日 (日)

当店では初心者向けのフランス料理の料理教室も開催しております。
フランス料理を始めるにあたって、基本的な技術とレシピを学ぶことは非常に重要です。初心者クラスでは、フランス料理の基礎から始め、シンプルで美味しい料理を作るための基本的なスキルを身に付けることができます。
参加者は、フランス料理で頻繁に使用される調理法や調味料の使い方、カットの仕方、ソースの作り方などを学びます。また、具体的なレシピを通じて実践的な料理を作り、自信を持って美味しいフランス料理を作れるようになることが目指されています。
初心者クラスでは、クラスの進行に合わせて個々のスキルレベルに合わせた指導を行います。初めての方でも安心して参加していただけるよう、丁寧かつわかりやすいレッスンを提供しています。
料理教室では、クラス参加料金には材料費や道具の貸し出し料金も含まれますので、事前準備や負担を気にすることなく、料理の学びを楽しむことができます。
初心者向けのフランス料理の料理教室は、フランス料理の世界に興味を持ち、基礎を学びたい方に最適です。ご予約や詳細については、当店のウェブサイトやお問い合わせ先でご確認ください。初めてのフランス料理体験をお楽しみに!

フォロワー 5人
  • 定員:8名

上級クラスの皆さんフォアグラを組み込んだコース料理の実習を行なっていただく機会が増えます。
フランス料理のレギュラーメンバーであるフォアグラですが、ただソテーするだけでなく様々な調理方法を体験していただきます
扱うにはコツがいる食材ですが、フランス料理を作ってる!という実感が湧きますね。
すでに200以上のレシピを経験してる皆さんにも調理技術の向上を実感していただける実習内容をご用意してます。
まずは初級コースから!お申し込みをお待ちしてます。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:6名

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 4人
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

Biensurの料理教室で提供している実習メニューから2種類のレシピを講師のデモンストレーションでご紹介します。 レシピについてはアミューズ、前菜、魚料理、メイン料理、デザートの5種類の中から2品について当日レシピシートを提供しますので、講師の説明を聞きながらレシピの内容をご覧ください。 普段お料理をされない初心者の方はもちろん、男性でもお気軽に参加いただけます。 デモンストレーションの後はフルコースで食事を堪能いただき、ワインも楽しめます。 空いている日であれば1人からでも参加でき、直前でも予約可能です。デモンストレーションを含む食事全体の時間は2時間半程度を予定しています。 レシピ内容などについてはお気軽にご質問くださいね

フォロワー 4人
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:8名
もっと見る
先生情報
遅澤 聡
遅澤 聡
料理教室主宰   山梨県出身

都内にあるフランス料理店で13年間料理長として勤務。
料理教室を行うかたわらテレビ出演や雑誌などの掲載実績多数。
2011年NPO法人 レザミドキュルノンスキー受賞
 ・カナルディー協会入会
2012年フランス料理教室サロンBIENSUR開業
2013年プロスペールモンタニエ入会
2014年フードアナリスト協会入会
2014年トックブランシュ入会


教室からのお知らせ

2020/1/5

2020年!フランス料理を習ってみませんか?
自宅の食卓を充実させたい料理初心者のみなさんのための料理教室です。
フランス料理中心ですが、「スーパーの買い物」と「家庭のキッチン」で作れるレシピをフランス料理の元料理長が教えます!
・開催場所はJR大崎駅、五反田駅徒歩圏のマンションとなります。
・月1回の開催です。参加毎に¥4,950(税込)をお支払いいただきます。
・平日昼間/平日夜/週末 より参加できる時間帯を選んでいただきます。
・月1回のレッスン毎に翌月のレッスン日を決めます。参加できない月は振替制度があるので安心。
・毎回コース構成になっている4~5品程度の実習と、試食をおこないます。

2020/1/5

【料理教室の貸し切りイベント承ります!】
料理教室サロンBiensurでは、新年会や親睦会などにご利用いただける貸し切りイベントを随時承っています。

・お料理教室形式、食事会形式ともに対応できます
・お一人様¥4,958(税込)より 最大8名
・ご予算、開始時間、内容はなんでもご相談ください
・お飲み物の持ち込みは自由です!

お問い合わせお待ちしております。


ページのトップへ戻る