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次の日かたくなっちゃうパンからの卒業！！一日たってもやわらかいパン作りのコツをレクチャーします。
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フードコーディネーター。 0型だけどキッチリ計量が大好き♪ 大手料理教室の講師経験を活かし 吹田市千里丘の自宅にて 『手ごねパン教室アンブレッド』を主宰しています。 次の日かたくなっちゃうパンからの卒業！ 家族に喜んでもらえるパン作り^^ たった１０分のこねで、翌日もフワフワ美味しいパンの作り方のコツ！ しっかりレクチャーいたします。
2021/6/23
“一晩たっても柔らかいパン”パートナー教室です。 『手ごね基礎コース』たった５回で基本を学んでいただけるとても充実した内容になっております♪ ２名までの少人数制で動画付きのパンレシピ！ 手ごねレッスンでは力を入れなくても短時間で生地作りができる「オートリーズ法」という製法を取り入れ、次の日でもふわふわにパンを焼き上げるコツを丁寧にレクチャーさせていただきます！ パン作りを始めたいな！と思っている方、気軽にお問合わせくださいね。
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