最終更新日:2023/6/29

プライベートサロンYoko kitchen School（東京都練馬区）

ご自分のペースでゆったり学べるプライベートサロンです

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クロワッサンとブラウニー

2月レッスンは、一度は作って見たいクロワッサンと本格ブラウニーを作ります

■レッスン開催日時

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2020
2/20(木) 10:30〜13:30
満席
2020
3/17(火) 10:30〜13:30

■開催場所	東京都練馬区西大泉
■レッスンメニュー	2月レッスンメニューは、クロワッサンとブラウニーを作ります。クロワッサンは、写真通り大4個、、ミニ2個、小1個作ります。クロワッサンでは、麺棒の使い方を勉強します。パン作り初めての方で、クロワッサンをマスターしたい方は、「折込食パンとシソエピレッスン」の受講をお勧めしますそして、もう一品のブラウニーは、混ぜるだけの簡単本格ダークーチョコレートケーキです。ケーキ初心者でも挑戦しやすいチョコレートケーキを18×18で作ります。（お持ち帰りは18×9㎝となります）
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習します。実習後、講師の作ったパンを試食します。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る容器または袋、ブラウニーを持ち帰る容器18×9㎝
■備考	今回、使用するダークチョコレートは、富澤商店では購入出来ません。業務用サイズ1.5㎏の大袋となるため、ご希望の方は、小分け販売します。（250g¥500または500g¥1000）お買い求めの方は、レッスン当日お持ちください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（ご予約後、1週間以内にお振込みをお願い致します。振込確認後、予約確定となり教室住所などの詳細を送ります）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前～4日前　お支払金額の30％レッスン3日前～2日前　お支払金額の50％レッスン前日・当日　　お支払金額の100%

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先生情報: つちや　ようこ; 教室主宰東京都出身
2006年大手クッキングスクールのパン師範科・ケーキ師範科を卒業。
講師資格とマイスター（指定校認定校）を取得。

家庭でも再現できる美味しいレシピを皆様に毎月ご案内してます
教室では、イーストパン、天然酵母パン、ケーキ、アイシングクッキー、練り切りなどの単発レッスンをおこなっています

教室からのお知らせ

2020/1/20

2019/10/25

2019/10/23