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手ごねのパンの計量、発酵、成形、焼成などを初心者の方に親切丁寧にご指導します。
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2005年ABCクッキングスタジオのブレッド＆ケーキのライセンスを取得。 2006年から自宅でパン教室を開講。 その他学校のPTA主催の講習会の講師としても活動。
2013/7/26
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