最終更新日:2023/3/28

atrio＠BIRTH IN-RESIDENCE麻布十番（東京都港区）

素敵な手抜きで時短極旨料理をお教えします！！

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韓国料理おもてなし

この教室のレッスン

■レッスン内容	和食・日本料理パン家庭料理おもてなし料理イタリア料理中華料理韓国料理タイ料理エスニック料理ヘルシー料理テーブルコーディネート
■教室の特徴	１回完結レッスン形式駅近く受講料で払う初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜
■クラス、コース	だしを中心とした和洋中、スイーツ、パンと幅広い分野の料理教室を運営しています。普段使いの器のスタイリングや雑貨の使い方も指南しています。
■レッスン人数	最小4人～最大12人
■レッスン料金	12,000円〜15,000円（税抜き）

先生情報

八代恵美子

八代恵美子
神奈川県出身

■先生のプロフィール

数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。

■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 企業の商品開発・その他
テレビ・ラジオ
TBSあさチャンだし特集
TBSビビットカトシゲのおとりよせハウス「お茶漬け」特集
テレビ東京 L4you 「だしの使いこなし」特集
ベイFM キュリオス HAMAJI ゲスト出演
jwave パラディーソだし特集ゲスト出演
文化放送ロンドブーツ田村淳の NEWSCLUBNEWSCLUB NEWSCLUB NEWSCLUB

書籍：「茅乃舎だしで毎日ごちそう」など

■保有資格

フードコーディネーター

教室詳細情報

■教室所在地

東京都港区三田

■教室最寄り駅

東京メトロ南北線、都営大江戸線麻布十番駅

■最寄り駅からのアクセス

3番出口徒歩4分

■教室開始年

2018年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/レンタルキッチンスタジオ/スペース

■教室HPのURL

https://www.atrio-food.com/

■代表者名

八代　恵美子

■その他拠点の教室

atrio kitchen

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先生情報: 八代恵美子; 神奈川県出身
数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。