makana（埼玉県川越市）のクチコミ（6ページ目）

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最終更新日:2026/6/1

makana（埼玉県川越市）

白神こだま酵母で手作りパン♫

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クチコミ

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迷彩チョコパンと米粉レモンケーキ（クリームチーズ入）を教えていただきました。小麦粉を手ごねするのは数年ぶりでしたが、丁寧に教えてくださったのでなんとか…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/26 19:38

生クリームの絞り、教えて頂きありがとうございました。いろいろな絞りをやりたいと思います。タルトの作成覚えました。秋ごろからスポンジケーキ教…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/23 20:14; 先生からの返信あり

今日は、クイニーアマンを作成しました。クロワッサン生地なのでバターたっぷりですが、しつこく無くて食べやすかったです。また、作って来て！と、家族にも好評…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/22 6:54; 先生からの返信あり

シュークリーム作りました。レモン味のカスタードクリーム美味しいでした。大きさも均等になり、まずまずの出来栄えでした。今回のレッスンは、二名…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/16 18:39; 先生からの返信あり

あんフラワータルトを作りました。色によってだいぶ印象も変わるし、薔薇も納得いく仕上がりではないけど本当に楽しかったです。先生はいつも簡単そうに…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/14 6:41; 先生からの返信あり

アンフラワー、作りごたえあり美味しいでした。また、作りたいです。次回は、タルトからしたいです。おしゃべり好きな人がいて、にぎやかでした。先生も…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/12 18:40; 先生からの返信あり

【チョコフランス】【くるみパン】を作りました。先生のフォローもあり、今回も無事に美味しく焼き上がりました。特に【チョコフランス】は甘みだけでなく、…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/9 18:09; 先生からの返信あり

米粉明太パン、米粉のきなこシフォン、米粉ドーナツクッキー今日も楽しくあっという間でした。ありがとうございました。次回もよろしくお願いします。続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/1 16:29; 先生からの返信あり

モンブランタルト美味しいでした。友人に差し上げたら買って来たのかと言われました。生クリームの絞り方も、こんなやり方があるのかと勉強になりました…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/1 13:06; 先生からの返信あり

チョコフランス作りました。捏ねやすい生地でした。チョコ大好きな娘が食べて１言、塩が効いてて美味しい♡最後に岩塩をかけて焼いた事は、言ってないのに…また…続きを読む>>: 投稿日時：2025/4/24 9:40; 先生からの返信あり

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先生情報: ひろたに　まり; 教室主宰埼玉県出身
2001年調理師免許取得フランス料理店で前菜とデザート担当
2004年 ABCクッキングスクールパンとお菓子の講師
2008年食育インストラクタープライマリー取得
2010年自宅でパン教室“まりぱん”を開く
2017年コープみらいカルチャー、パンとお菓子の講師
2020年　米粉パンマスター取得
2021年　あんフラワー®&あんクラフト® 認定講師の資格取得

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