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自宅で再現できる本格タイ料理
Keropyonさん
2024/12/5 18:32:03
サーモンカレーのレッスン。全体に彩りがよくクリスマスメニューでした。サーモンにレッドカレーのソースを添えた1品で、ココナツミルク、バイマクルー、赤パプリカで飾り付けて仕上げました。シーフードヤムウンセンは、海老やイカが入りちょっと豪華。カオタン・ナータンは、お焦げに海老ピーナッツソースをのせて食が進みました。タイミルクティーシフォンケーキは、リースの様で、お茶の香りと食感、フルーツを楽しみました。
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サワッディーカー! タイのチェンマイ出身、日本在住16年目のターです。 再現できるタイ料理をモットーに2016年から700回以上、3000人以上のご参加を頂いてます。 上品な味付けで、ご自宅ではもちろん、ご友人との食事会、パーティーへの一品持ち込みなど様々な場面で喜ばれると好評を頂いております。 日本ではなかなか味わえない本場のタイ料理を一緒に作りながらタイのお話や文化を楽しみましょう!
2024/12/12
開催日 タイのごちそう料理「ソフトシェルクラブのカニカレー炒め」まだ空きがあります! 開催日:12月23日10:00-13:30 ご参加お待ちしております!
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12月21日(土)に2024クリスマスメニュー「マッサマンカレーミートパイ&トムヤムクンビスクスープ」空きが出ました! ご予約お待ちしております。
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11/30(土)タイのごちそう「鴨カレー」レッスン まだ空きがあります! ご参加お待ちしております!
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