本格キムチづくりは大勢で作業を分担して取り組めば、おいしいキムチがどんどん出来上がっていきす。
これからも季節に応じた野菜でいろいろなキムチが楽しめます。
- 国本 勝美先生
- 2020/1/24 10:10:17
クチコミ詳細
ともさん
2020/1/23 6:10:25
キムチ作りクッキングに行ってきました！
全く初めての体験です。韓国ドラマを見て、本場のキムチをオモニから学びたいと思っていました。
材料を混ぜ合わせるだけではなく、一言一言、先生のメッセージでヒントも頂けました。手が込んでいる本格キムチ作りに感動しました！
最後には、参加されている方と、和気あいあいに、キムチドッグとコーヒーを頂き、楽しいひと時でした。ありがとうございました☆
- 先生情報
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- 国本 勝美
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調理師免許取得/ 教室主宰 東京都出身
１５年位前から自営業の韓国食品卸行を手伝いながら自宅にて韓国料理を指導
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