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基本から学べる本物志向のお菓子、お料理、シュガーデコレーションLessonで楽しいひとときを!
katsuさん
2013/2/19 21:01:32
カフェコースのレッスンに参加させていただきました。 都合のよい日時にレッスンを開講して下さり 仕事を持つ私にとってはとてもありがたいことでした。 自宅で時々パンを焼くのですが、 発酵の加減の見極めがなかなかつかめず 今回のレッスンでよく教えていただきました。 またオススメの粉、材料の選び方など パン作りの基礎と専門的なことを学べる とても素敵な教室です。 また参加したいと思っています。
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1984年〜お菓子、シュガーデコレーション、パン、料理教室、月1回Cake shop開催。企業、いわき市の委託専任講師、学校講師。レシピ開発、お菓子、シュガーデコレーションケーキの作品展開催。都内百貨店での大型作品展参加。
2024/2/6
2月のお菓子レッスンとシュガーデコレーションレッスンは、9日〜開催いたします。 メニュー、お申し込み方法などの詳細につきましては、ブログをご覧ください。
2023/10/28
11月より、製菓コース、シュガーデコレーションコース レッスン開催いたします。
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