お菓子教室アンゼリカ(福島県いわき市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/5/2

お菓子教室アンゼリカ(福島県いわき市)

基本から学べる本物志向のお菓子、お料理、シュガーデコレーションLessonで楽しいひとときを!

この教室のフォロワー:
8人

クチコミ詳細

katsu

katsuさん

カフェコースのレッスンに参加させていただきました。
都合のよい日時にレッスンを開講して下さり
仕事を持つ私にとってはとてもありがたいことでした。
自宅で時々パンを焼くのですが、
発酵の加減の見極めがなかなかつかめず
今回のレッスンでよく教えていただきました。
またオススメの粉、材料の選び方など
パン作りの基礎と専門的なことを学べる
とても素敵な教室です。
また参加したいと思っています。

先生情報
Nagai
*教室主宰*受注制作*Cake Shop   福島県出身

1984年〜お菓子、シュガーデコレーション、パン、料理教室、月1回Cake shop開催。企業、いわき市の委託専任講師、学校講師。レシピ開発、お菓子、シュガーデコレーションケーキの作品展開催。都内百貨店での大型作品展参加。


教室からのお知らせ

2019/5/2

5月のLessonをブログでご紹介しました。
皆様のご参加をお待ちしております。

2018/10/2

お菓子メニュー追加しました。

Eプラムリー のアップル・パイ * ¥6,000 [3H]
イギリスではポピュラーなプラムリー という酸味のあるりんごをショートクラスとペストリーで包んで焼き上げる英国風アップルパイ。

*詳細は、ブログからご覧くださいませ。

2018/9/28

「10月のご案内」
製菓コース
Aチョコレートチップ・クッキー ¥4,500
アメリカンタイプのしっとりとしたクッキー。
袋詰めしてお持ち帰りになれます。

Bアップル・パイ ¥7,000
フィユタージュ生地(即席法折りパイ)を使って作る、グルメ派好みのアップル・パイ。お店でも買えないとご好評💕
Cマロンケーキ    ¥5,500
イタリアのマロングラッセをラム酒に漬け込み、バターケーキ焼き上げます。
とても贅沢なこの栗のお菓子は、秋に一度は味わってみたい焼き菓子♡


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