マドマゼル ぱんこの部屋(宮城県仙台市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/5/4

マドマゼル ぱんこの部屋(宮城県仙台市)

藤崎デパートより徒歩7分。家庭で簡単にパンを作ることができ、また教室開催も可能です。

この教室のフォロワー:
23人

クチコミ詳細

こもも

こももさん

冬を感じながらてくてく歩いて着いた先生の教室にほっとしながら、
今日は「ウィーン風ブリオッシュ」「ブリオッシュ・ア・テート」「フロランタン」
の2種類のパンとお菓子を1種類作りました。
先生から、ブリオッシュは実はフランスではなく、ウィーンが本家ということを聞きながら、リング型で焼いたダイナミックなウィーン風ブリオッシュは力強かったです^^
ブリオッシュ・ア・テートは僧侶の頭という由来を聞き、「バターたっぷりでおいしーー」でした。「フロランタン」も、もちろんさっくりで美味しかったですヽ(^◇^*)/
美味しいお持ち帰りに寒さも忘れて帰りました。
今年もお世話になりました。また来年もよろしくお願い致しますm(*_ _)m

先生情報
金森 主花
金森 主花
パン教室主宰 JHBS師範   宮城県出身

子育てしながら自分のライフワークを探すべく 洋菓子 家庭料理 着付け(師範取得) パン(JHBS師範) 天然酵母パンを学ぶ。
現在は自宅教室を開き 英会話 バレエなどのレッスンにも通いポジティブに生活を楽しんでいます。

教室からのお知らせ

2019/4/9

急ですが 単発レッスンのご案内です。
4/23(火) 4/24(水)ピザ&レーズンチーズバンズのレッスンに空きが出ました。
10:00~13:30 3240円ご希望の方はお問い合わせメールをお待ちしております。

2019/4/6

春爛漫 仙台の桜も見ごろになって来ました。
皆様のご希望のパンをレッスンさせて頂き 大変ご好評を頂いております。
連日 ブログでレッスンの様子をお知らせしております。
「マドマゼルぱんこの部屋」で検索頂きますと嬉しいです♪宜しくお願い致します。

2018/6/21

今日は夏至です、午後6時でもとっても明るいですね♪
今年も半年が過ぎ あっという間に夏がきます!!
7/21~8/17まで夏休みを頂きます。
皆様 楽しい夏をお過ごしください。


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