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pawtpgさん
2018/1/20 15:08:16
叉焼パンと叉焼メロンパンを習いました。
先生が砂糖１つにも仕上がりの質感や食感を大事にレシピを考えらてる事に感激しました。焼上がりを試食して先生が目指した物がやっと理解でき嬉しかったです。
香港で食べた事がなくても気に入る珍しいパンでした。気軽に作れるなんてほんとに嬉しいです。
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