インド人家庭で、ベジタリアン インド料理を一緒に楽しみましょう!
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退会済みユーザー
2025/9/29 13:32:49
ルーを使わないスパイスカレーを覚えたくて参加させて頂きました 赤いんげん豆のカレーはスパイスの香りがよくて豆の甘みととろみがあり美味しく頂きました
ヴァダパヴはひよこ豆の粉でマッシュポテトをあげており蛋白質もとれるコロッケパンのようなお料理でこちらもスパイスの風味で美味しかったです 他のカレーやお料理も覚えたいと思いました
有難うございました

自宅にてインド料理教室を主宰。
インド・ムンバイ出身。日本在住歴:30年。
日本語でレッスンできます。
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