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ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。
かおるんさん
2021/12/10 23:08:00
大好物のバインミーをパン作りから教えていただける夢のようなメニュー♫焼き立てパリパリのソフトフランスにフレッシュレモングラスの香りたつ豚肉とたっぷり野菜のバインミーは最高に美味しかったです!帰りに早速レモングラスを買って帰りました(^^)先生のお話もとても楽しかったです!他のメニューにも是非チャレンジしたいです!
ご参加いただきありがとうございました。レモングラス買ったんですね。是非お家でも作ってみて下さい!
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2009年から2019年までベトナムのハノイ、2019年から2020年タイのバンコクに在住。 ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、2012年にベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。 2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。 2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。
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