Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

最終更新日:2025/7/15

Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

一度通い出したらやめられない！いつもと違う料理教室と味の体験になります

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Kimiei Mutsunoyaさん

2021/3/5 19:41:37

片山早苗　本日は以前よりお勉強したかった　本格香港広東干し腸詰め　ソーセージメーカーに豚の腸をはめて詰めます　これがまたまた楽しい作業　タコ糸で止めて　持ち帰り２～３週間干します　帰宅して吊るしたらいい香りがすので　我が家の息子（柴犬5才）クンクン大変　高いところに吊るした（餌食になると）楽しみです　干しバラ肉腸詰めのボーチャイハン（一人土鍋）タイ米　なんと香ばしく美味しゅうございました　主人にお裾わけで持ち帰りました　美味しい美味しいと　腸詰めが出来ましたら是非に作りたいとおもいます　

片山様、
この度お越しいただきありがとうございます🙇🏻‍♀️
ご主人とワンちゃんまでお気に入っていただけて嬉しいです♪
また是非他のメニューも宜しくお願い致します🙇🏻‍♀️

Camsy コマツ先生
2021/3/6 12:10:53

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先生情報: Camsy コマツ; 料理家、中華達人、香港広東料理料理家海外出身
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！

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