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店舗内で月5~6回パン教室を開催しています。少人数制、ランチ付き。お店なので安心して参加できます。
nagashinobuさん
2017/7/14 13:34:24
5月に行った黒ゴマのパン。油脂に練りごまを使っているんですが、今までに練りごまを使ったパンを作ったことがなかったので、とても勉強になりました。クリームチーズが程よくてあとひくおいしさでした。
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現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエ。 大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。 料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。 好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。
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