acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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牛より豚派♡さん

2017/10/30 20:16:06

遅くなってしまいましたが、かぼちゃのクランブルチーズタルトのレッスン楽しく受講させて頂きました♡ありがとうございました(*´꒳`*)
それで!!
ハロウィン用に、家でも作ってみましたー!!
(リングタルト型が無く、普通のタルト型で)
かぼちゃの種は、大好きなピスタチオに変えて。
かぼちゃクリームには、レーズンを混ぜてアレンジしてみました♡
次のレッスンも超絶楽しみにしてます(✿>ω<✿)

牛豚さんすばらしい！！もう作ってくれただけじゃなく、アレンジまでしてくれて〜♡そして凄いです！以心伝心！！私もチーズクリームの方にレーズンを入れようかと悩んでシンプルにしました〜。絶対美味しいでしょうねー。素晴らしい素晴らしいー(ﾉﾟｰﾟ)ﾉ食べたいです〜。ピスタチオも美しくて本当に嬉しいです！私も次回が楽しみですー（✪∀✪）ありがとうございます〜☆

山﨑　ゆき先生
2017/11/2 14:57:48

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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