acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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ジュンジュンさん

2023/12/28 17:08:05

金柑マロンパイ
あまりに美味しくて、自分の力量が上がったのかと😓
違います〜‼️ゆきさんがパイ生地を３枚４枚、塩味調整、焼き方などなど何度も何度も試作していただいたからだとレシピ説明を思い出しながらありがたく美味しく頂きました。いつも楽しくて素敵なレッスンをありがとうございます😊試食にあったパンナコッタは大好きで嬉しかったデス❤️

なんと嬉しいお言葉😭ジュンジュンさんマロンパイもお忙しい年末に来て頂き本当にありがとうございました🙇‍♀️ パイも皆様慣れた感じで淡々とテキパキ作っていてしぇんせいは嬉しかったです🔥喜んで頂けたら本当にやりがいがあります涙　私も久しぶりにパンナコッタを作ってやっぱりちょっと美味しいなと思いました😆皆様の差入れのお陰で豪華プレート💐本当に素晴らしい１年でした！ありがとうございました😭

山﨑　ゆき先生
2023/12/30 19:36:29

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

教室からのお知らせ

2022/2/25

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