acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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ジェミーさん

2018/2/8 19:34:31

今日は、職場の人の還暦祝い。私は、仕事休んで朝からケーキ作り。アルバにスポンジ生地を重ねて、ダックワースフリュイも重ねました。とっても盛り上がりましたよー

ジェーミーさーん！やっぱり凄い物を密かに作っていたのですね(°□°;)アルバとは思えない素晴らしさ(ﾟ◇ﾟ;)！アルバを土台に素敵にアレンジして頂いて嬉しいです♡　還暦なんて素晴らしい節目にアルバを連れて行ってくれて本当に嬉しいです〜。いちごの大きさから比較してもかなり大きなケーキですね〜！お仕事休んでまで作って、そしてこのサイズを持って行かれたのも、色々想像して感動します(꒦ິ⌑꒦ີ)

山﨑　ゆき先生
2018/2/9 1:29:45

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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