のほほんベーカリーパン教室のブログ

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最終更新日:2019/5/7

のほほんベーカリーパン教室(埼玉県川口市)

一緒に楽しくおうちでパン作りをしましょう。

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nohohonな日々

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11.12月のレッスンのお知らせです。
2020/10/14 8:56 UP
11.12月のレッスンのお知らせです。
メニューはお豆と胡麻の和風シュトレンをやろうと思います。お正月にも使える感じですよ。
あと試食に出すマスカルポーネのパン…続きを読む>>
9.10月のレッスンのお知らせ
2020/8/24 14:28 UP
残暑お見舞い申し上げます。
いろいろ考えましたがやはりわたしは皆さんにお会いしてレッスンするリアル教室が軸。きちんと対策をとって9月もレッスンを開催させていただ…続きを読む>>
vlogはじめました
2020/7/18 11:36 UP
お休み中にいろいろなことを考えました。うちに来てくださる生徒さんたちは何を求めているのかな、どうしたら皆さんに楽しんでも、えるのかなと。
レッスンができない時に…続きを読む>>
6.7月のプチパンレッスン、終了しました。
2020/7/18 11:08 UP
6.7月のプチパンレッスン、終了しました。
始まるまでレッスンするかどうかかなり悩みました。みなさんからのお問い合わせもあり、対策を考え、レッスンをさせていただ…続きを読む>>
6.7月レッスンのお知らせ
2020/6/6 13:34 UP
行きつ戻りつの毎日でまだまだ油断できない暮らしは続きますが、6月末から娘の学校も通常授業になることが決まり、そのタイミングでレッスンを再開したいと思います。メニ…続きを読む>>
ご無沙汰しております。
2020/5/26 8:19 UP
ご無沙汰しております。みなさまお元気でいらっしゃいますか?
世界中が非現実のような暮らしになり、私ももれなくステイホームしております。
教室はお休みし、細々とパ…続きを読む>>
11.12月のレッスン覚書。今年もありがとうございました。
2019/12/14 14:36 UP
11.12月のレッスン終了しました。
2ヶ月通してキャラメルナッツのモンキーブレッドを作っていただきました。
試作を重ねるうちに、こうした方が、ああした方が絶対…続きを読む>>
10月レッスンの覚書。
2019/12/14 14:13 UP
10月レッスンの覚書。
遅くなってしまいました。
チーズのレトロバゲッド、ゴルゴンゾーラクルミとシュレッドペッパーの二種。
お料理は鶏胸肉の香草パン粉焼き、かぼ…続きを読む>>
11.12月のレッスン
2019/10/14 8:45 UP
11.12月のレッスン募集中です。キャラメルナッツのモンキーブレッド。寒くなる季節に危険な子ですが、最近あまりパンを食べない我が家の子たちもこれを焼くとわ〜っと…続きを読む>>
10月のレッスンの受付中です。
2019/9/16 15:16 UP
10月のレッスンの受付中です。
10月はレトロ風バゲッド二種です。
黒胡椒チーズと胡桃蜂蜜ブルーチーズで。
ブルーチーズ苦手な方は普通のチーズ二本でも大丈夫です…続きを読む>>
先生情報
きたざわゆきこ
きたざわゆきこ

調理師免許取得後、多数パン教室やシェフの講習会などで学ぶ。大手パン教室、料理研究家のアシスタントなどもしています。


教室からのお知らせ

2017/6/24

レッスン予定が合わない場合はお二人集まれば別日程でも開催いたしますのでお問い合わせください。満席の日のキャンセル待ちも随時受け付け中です。


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