のほほんベーカリーパン教室のブログ

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最終更新日:2019/5/7

のほほんベーカリーパン教室(埼玉県川口市)

一緒に楽しくおうちでパン作りをしましょう。

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nohohonな日々

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7月のレッスンのお知らせです。暑くて酵母にはちときつい季節がやってきます。今年もこの時期は酵母のパンはお休みしてイーストを使った米粉の塩パンを作ります。暑い時期…続きを読む>>
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2025/5/11 7:49 UP
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2025/4/11 8:01 UP
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2月のレッスンの覚書として。2月はリバイバルレッスンで基本のリュスティックを。お料理はこちらもリバイバルで冬野菜のグリル バルサミコソースと塩鶏と大根のスープで…続きを読む>>
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2025/2/11 7:16 UP
3.4月のレッスン申し込み受付中です。◻︎桜フォカッチャ桜フォカッチャは桜の葉入りの生地にクリームチーズと桜の花の塩漬けをトッピングしてます🌸◻︎クレセントロ…続きを読む>>
1月のレッスンの覚書
2025/2/7 7:19 UP
1月のレッスンの覚書。何年か振りの本格的な折り込みでクロワッサンとバナナのデニッシュを。みなさん寒い中頑張ってくださった甲斐あって美味しいと喜んでいただけました…続きを読む>>
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2024/12/11 16:08 UP
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📢10・11月のレッスンのお知らせ📢◻︎おかげさまで全ての日程満席となりました。キャンセル待ちは随時受け付けておりますので、ご連絡ください。長らくお休みをい…続きを読む>>
.5.6月のレッスンのお知らせ
2024/4/12 7:35 UP
.5.6月のレッスン受付中です。5月は新メニューの米粉ベーグル(自家製酵母は使わずイーストで発酵させます。小麦粉不使用)簡単すぎて申し訳ないくらいなのですが、ポ…続きを読む>>
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2024/2/10 15:42 UP
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先生情報
きたざわゆきこ
きたざわゆきこ

調理師免許取得後、多数パン教室やシェフの講習会などで学ぶ。大手パン教室、料理研究家のアシスタントなどもしています。

教室からのお知らせ

2017/6/24

レッスン予定が合わない場合はお二人集まれば別日程でも開催いたしますのでお問い合わせください。満席の日のキャンセル待ちも随時受け付け中です。


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