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最終更新日:2019/12/23

w+ パン教室(神奈川県横浜市中区)

横浜市中区のパン教室w+です。 自家製酵母、サワー種でパンを焼いています。 

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2024/11/4 11:00 UP
今月のスイーツはバナナブレッドです     シンプルな材料をササッと合わせてオーブンで1時間焼くと出来上がり     バナナブレッド、キャロットケーキ、ジンジャ…続きを読む>>
今月はシュトレン レッスン代の変更があります
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10月のランチ
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今月のランチです     毎年登場する骸骨君がデーーンと刺さった鮭のテリヤキバーガーです     断面です  骸骨君が覗いています    今月も宜しくお願い致し…続きを読む>>
10月のスイーツ カヌレ
2024/10/6 15:49 UP
今月のスイーツ     カヌレです 30年近く前に教えて頂いたレシピ 当時は地元でカヌレはあまり見かけなくて、教えて頂いて嬉しかったなぁ 外はカリッ、中はモッチ…続きを読む>>
10月のパン カボチャとさつま芋のクグロフ&テーブルロール・・・お持ち帰り生地はありません
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7月のスイーツ マンゴーパフェ
2024/7/5 23:47 UP
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JUGEMテーマ:パン教室     今月のランチはピーマンのマグロ詰め     隠し味が面白のです。ご自宅で作るなら合い挽き肉でいかがでしょう。   パンはお鍋…続きを読む>>
7月のパン アフタヌーンティーブレッド(カレンズ入り)
2024/7/5 23:15 UP
今月のパンはお菓子パン、発酵菓子です   午後4時に紅茶と頂く甘いお菓子をイメージしたアフタヌーンティーブレッド     ドライマンゴーからおこした酵母で仕込む…続きを読む>>
6月のランチ
2024/6/5 11:35 UP
今月のランチです     白身魚のスープ仕立て と フォカッチャ   野菜たっぷりのスープにこんがりソテーした魚にはフェンネルのペースト     ふんわりフォカ…続きを読む>>
先生情報
zuzu

2011年より自宅でパン教室を開催しています



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