お菓子教室 chez lilyのブログ

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最終更新日:2019/8/14

お菓子教室 chez lily(東京都目黒区)

ふんわり優しい、しあわせおやつ作りをテーマに、少人数制でレッスンしています🎵

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28人
過去の予約人数:
9人

ふんわり優しい しあわせおやつ作り【目黒区】小さなお菓子教室 chez lily

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最新のブログ記事

【募集】2月のレッスンメニュー
2020/1/12 7:08 UP
2月はバレンタイン。
チョコレートのお菓子を2メニューご用意しました。
というか、本当は1種のみだったのですが、過去メニューのショコラパウンド をインスタに載せ…続きを読む>>
1月のレッスン始まっております
2020/1/12 6:50 UP
明けましておめでとうございます。
すっかりご無沙汰のブログ。
インスタに移行してしまい、お久しぶりの投稿となりました。
1月のレッスンは10日より始まっています…続きを読む>>
クッキーレッスン始まっています
2019/11/4 21:43 UP
クッキー缶レッスン、5種のクッキーをお作りいただいています。
初めは慣れなくて準備がバタバタ。やってもやっても終わらず、これは大変なレッスンを考えてしまった。。…続きを読む>>
9月10月メニューのラッピング作り
2019/9/6 19:32 UP
9月はフィナンシェとアーモンドプラリーヌ 。
素朴なお菓子達。外はサクッと中はふんわり。
お持ち帰り用に少しラッピングをしていただきたいと思い、シールを作りまし…続きを読む>>
【募集】10月のレッスンご案内
2019/8/30 19:49 UP
10月のレッスンご案内です。
メニューはクッキー缶。5種のクッキーをお作りいただきます。
◉紅茶の絞り出しクッキー (ちょこんとホワイトチョコを付け 仕上…続きを読む>>
お教室のHPをつくりました
2019/7/26 21:55 UP
いつかお菓子教室を自宅でやりたい、
そう夢を描いた22年前。
結婚をし、転勤に伴って沢山の先生と出会い、知識と技術、お菓子との向き合い方を教えていただきました。…続きを読む>>
【募集】カヌレレッスンご案内
2019/7/20 22:08 UP
リクエストをいただき、カヌレレッスンを開催いたします。
外はカリッと周りはしっとりのカヌレ
復習率の高いメニュー。ポイントは焼き方です。
作り方はとっても簡単で…続きを読む>>
【募集】9月のレッスンご案内
2019/7/20 21:58 UP
9月のレッスンご案内です。
メニューはフィナンシェとプラリーヌ 。
フィナンシェはふわサクッとしたお味にしました。一口食べると、香ばしいバターの香りがふっと鼻に…続きを読む>>
【募集】桃のパンナコッタレッスン
2019/7/8 17:44 UP
リクエストレッスンのご案内です。
桃のパンナコッタとコーンフレークスクッキー
桃のパンナコッタは、コンポートを作りソースにします。
とろりんとしたパンナコッタに…続きを読む>>
【募集】7月のレッスンご案内
2019/6/11 21:28 UP
お久しぶりの投稿です。
すっかりインスタに移行してしまって↓から、ご登録なしでも見れます。
日々の出来事、レッスンの様子、いろんな想いを徒然なるままに書き綴って…続きを読む>>
先生情報
宇田川 ゆり

3年間秘書として勤務し、結婚を機に退社。転勤に伴い、福岡・横浜・神戸にて19年間様々な先生の下で学んできました。お菓子作りの楽しさ、奥深さ、面白さをお伝えしながら、ホッとリラックスしていただける教室を開催しています


教室からのお知らせ

2018/10/9

11月のレッスンは洋梨タルトとティラミス&米粉のスノーボールクッキーです。まだ残席ございます。一緒に作ってみませんか?


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