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最終更新日:2019/1/15

パン教室 Faire フェール(東京都三鷹市)

東京都三鷹市の自宅でのパン教室です。 こだわりのオリジナルレシピで理論も勉強できます♪

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パン教室 Faire フェール

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最新のブログ記事

2019/3/15(金)4月のレッスンメニュー、日程、ご予約について
2019/3/15 23:44 UP
今晩は!パン教室faireフェールです。皆様、花粉症は大丈夫ですか?(^O^)
今月も安定のスローモード、すみません。見捨てないで~~。w
さて、、あと1時間で…続きを読む>>
「パティスリー・サロン・ド・テ・ゴセキ」五関シェフの洋菓子講習会
2019/3/15 17:27 UP
特別講師をお招きして洋菓子講習会を開催しました。(^O^)
今回、教えて下さったのは、井の頭公園前の「パティスリー・サロン・ド・テ・ゴセキ」五関シェフ。
正統派…続きを読む>>
2019/3/15(金)2月のレッスンを写真で振り返り・その2
2019/3/15 16:39 UP
2月の中~後半レッスンです~。(^O^)
2/11オニオンハムチーズブレッド+シナモンロール(タイプB)
akiさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした~!(^O…続きを読む>>
2019/3/15(金)2月のレッスンを写真で振り返り・その1
2019/3/15 16:12 UP
1月に続いて2月の振り返りです。(^O^)
2/1ハムロール
ソラヒロさん、初参加有難うございました。お疲れ様でした!写真を撮り忘れてしまったので、イメージ写真…続きを読む>>
2019/3/15(金)遅ればせながら、、1月のレッスン振り返り、その2
2019/3/15 14:12 UP
続きまして、、1月後半です~。(^O^)
1/20ドライフルーツ、クリームチーズ、ライ麦のパン
may-seaさん、お疲れ様でした~!(^O^)
1/23おから…続きを読む>>
2019/3/15(木)遅ればせながら、、1月レッスンの振り返りその1
2019/3/15 13:57 UP
こんにちは!パン教室faireフェールです。(^O^)
いつの間にか花粉が飛ぶ季節になってしまいました。。。大変遅ればせながら、まだ花粉が飛んでいなかったあの頃…続きを読む>>
2019/2/15(金)3月の月メニュー、日程、ご予約について
2019/2/15 19:20 UP
今晩は♪パン教室faireフェールです。まだまだ寒い日が続きますが、お元気ですか?(^O^)
先日、告知しました「パティスリーサロンド・テ・ゴセキ」の五関シェフ…続きを読む>>
2019/1/10(木)洋菓子特別講習のお知らせ
2019/1/10 22:50 UP
今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)1月と2月の予定はもうチェックされましたか?
先日、2月のメニューをアップした時にちょこっとだけ告知致しました…続きを読む>>
2019/1/8(火)2月のレッスンメニュー、日程、ご予約について
2019/1/8 17:41 UP
今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)皆様、お元気でしょうか?
先日あげた昨年秋レッスンの振り返りご覧いただけましたか?
1月のレッスンはリクエスト…続きを読む>>
2019/1/4(金)1月に頂いてるリクエスト内容です。
2019/1/4 18:50 UP
あ~、終わった!10月~12月まで、やっと終わった振り返りシリーズ!ようやく過去を振り返らなくて済むのね。(涙)
それでは改めまして、2019年もパン教室fai…続きを読む>>
先生情報
池田 敦子

パン教室でパンの面白さに目覚め、主婦ですが家族の協力のもとに専門学校の夜間部に入学、昼間パン屋さんで職人をしながら卒業。10年職人として働いた後、自宅パン教室Faireフェールを立ち上げました。美味しく、美しく、家庭でも作りやすいレシピと、自宅教室ならではの丁寧なレッスン、寛いだ雰囲気を大切にしています。



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