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最終更新日:2018/9/14

HOMS (大阪府大阪市北区)

シェフが教える家庭でできるイタリアン

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隠れ家的中崎町カウンター5席のイタリア料理店時々お料理教室時々ワインバー

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最新のブログ記事

11月料理教室レッスンイタリアクラスレッスンレポート
2019/11/18 18:30 UP
こんばんは、生憎の雨ですね☂️
先日開催しました料理教室レッスンレポートです。
キノコのスープトリュフの香り
魚介類と九条ねぎのカネロニ
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今週末の営業予定
2019/11/14 13:28 UP
こんにちは、今週末の営業予定です。
11/15(金)ランチ営業12:00〜
11/16(土)料理教室レッスン11:00〜満席 17:00〜残2席
※17:00〜…続きを読む>>
今週末17日マルシェ出店の際のお手伝いを募集します。
2019/11/11 10:07 UP
おはよう御座います。
今週末17日に堀江のマクロビオティック料理教室内でのマルシェ出店の為、お手伝いしていただける方を募集します。
11:00〜11:30 搬入…続きを読む>>
11月手打ちパスタレッスンレポート
2019/11/11 8:19 UP
おはよう御座います。
先日開催しました手打ちパスタレッスンレポートです。
北イタリアのタヤリン
ラビオリ
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今週末の営業予定とマナーに関するお知らせ
2019/11/9 13:41 UP
こんにちは、今週末の営業予定です。
明日11/10料理教室手打ちパスタクラス 満席※ランチ営業は御座いません。
本日ランチも忙しくさせて頂きありがとうございます…続きを読む>>
本日CASA HOMSテレビ出ます
2019/11/6 7:33 UP
おはよう御座います。
お恥ずかしいですが、お知らせです。
本日わたくしのお店とファミリーでテレビ出ます📺ミニ〜さんも映ってるといいなぁ🙀
ご都合合う方は御覧…続きを読む>>
今週末の営業予定
2019/11/2 8:33 UP
おはよう御座います。
3連休ですね。今週末の営業予定です。
本日11/2(土)ランチ営業12:00〜バーアラカルト営業19:15〜
11/3(日)ランチ営業12…続きを読む>>
10月料理教室マンスリークラスレッスンレポート
2019/10/28 16:12 UP
こんにちは、先日開催しました料理教室レッスンレポートです。
薄焼きフォカッチャ
牡蠣の香草バター、玉ねぎのキッシュ
秋鮭とポルチーニ茸のパスタ
続きを読む>>
今週末の営業予定
2019/10/25 9:34 UP
おはよう御座います。生憎の雨ですね、雨のせいか少し肌寒い金曜日の朝です。
今週末の営業予定です。
本日10/25(金)ランチ営業 お休み バーアラカルト営業20…続きを読む>>
11月料理教室レッスンスケジュール
2019/10/22 8:59 UP
おはよう御座います。
11月料理教室レッスンスケジュールです。
冬の食材を使い、冬のイベントなどでおもてなし料理としてお出し出来そうなメニュー構成で進めていきた…続きを読む>>
先生情報
増川 穂多佳
増川 穂多佳
CASA HOMSオーナーシェフ   三重県出身

料理学校卒業後、イタリア料理中心にコックを16年程しております(^o^)丿調理師、製菓衛生師免許、フードコーディネーター免許あり。2015年8月末より大阪市北区中崎町にて小さな自身のレストラン兼教室を営んでおります。海外フリーク、健康志向、アクティブで食べること、作ることが大好きで~す(^o^)丿



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