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隠れ家的中崎町カウンター5席のイタリア料理店時々お料理教室時々ワインバー
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最新のブログ記事
- 6月料理レッスンレポート
- 2025/7/7 10:39 UP
- おはようございます😊本日は七夕🎋ですね～チビズがいなければ無縁の行事ですが、そうではないので今日は朝からお寿司や短冊の準備に大忙しです✨
先月の料理レッス…続きを読む>>
- 今週のランチ営業日
- 2025/7/5 11:58 UP
- おはようございます😃
今週は沢山のランチご予約ご来店有り難うございました♪
明日日曜日7/6もランチ営業予定で空席ありますので、ご予約お待ちしております。…続きを読む>>
- 7月料理レッスンスケジュール変更
- 2025/7/4 8:28 UP
- おはようございます。
近日アップ致しました7月レッスンスケジュール日程変更させていただきます。
既にご予約メールもいただいておりますが多忙の為本日夕方以降順…続きを読む>>
- 7月料理レッスンスケジュール
- 2025/7/2 15:10 UP
- こんにちは♪7月料理レッスンスケジュールです♪
7月は夏の食材と中北部イタリアのエミリアロマーニャのお料理です♪
ボローニャが州都で美食の州とも称され、バル…続きを読む>>
- 週末料理レッスン空席有ります
- 2025/6/25 11:14 UP
- おはようございます😃急に暑くなったり大雨だったりで身体の整え方が難しいです🤨ね。
今週末レッスン空席有ります♪
29日(日)11:00〜残2席
ご都合…続きを読む>>
- お久しぶりです
- 2025/6/23 19:52 UP
- 今晩は、今日は大雨でしたね～
近日所用多忙休養でお久しぶりのアップです✨
日本のベネチアとも称される京都伊根を訪れました。
透きとおる海〜
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- 5月料理レッスンレポート
- 2025/6/6 8:45 UP
- おはようございます🌞5月料理レッスンレポートです。中部イタリアトスカーナ州のお料理と春食材のメニュー、写真ないのもございます。
揚げパン生ハム
ローストビ…続きを読む>>
- 6月料理レッスンスケジュール
- 2025/6/2 10:43 UP
- おはようございます😃
6月料理レッスンスケジュールです。
6月は初夏の食材でおつまみと北イタリアにありながらも海の恵み豊富なリグーリア州のお料理です。世界…続きを読む>>
- 先生情報
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増川 穂多佳
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CASA HOMSオーナーシェフ 三重県出身
料理学校卒業後、イタリア料理中心にコックを18年程しております(^o^)丿調理師、製菓衛生師免許、フードコーディネーター免許あり。2015年8月末より大阪市北区中崎町にて小さな自身のレストラン兼教室を営んでおります。海外フリーク、健康志向、アクティブで食べること、作ることが大好きで～す(^o^)丿
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