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最終更新日:2018/9/14

HOMS (大阪府大阪市北区)

シェフが教える家庭でできるイタリアン

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隠れ家的中崎町カウンター5席のイタリア料理店時々お料理教室時々ワインバー

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最新のブログ記事

7月料理教室レッスンスケジュール
2019/6/21 15:06 UP
こんにちは、7月の料理教室レッスンスケジュールです。
夏の食材と南イタリアの郷土料理などテーマにしてレッスン進めていきます。
Aイタリアクラス🇮🇹魚介のタル…続きを読む>>
本日バーアラカルト営業予定です
2019/6/21 8:54 UP
おはようございます☀
本日はかなりお久しぶりにバーアラカルト営業予定です。20:30〜レストラン営業と併用ですが、皆様のご来店お待ちしてますね。
ワインもフード…続きを読む>>
7月の料理レッスンスケジュール(日程のみ)
2019/6/17 20:20 UP
おはようございます🌞近日は涼しく過ごしやすいですね🐿
もう6月も後半なので、7月の料理教室レッスンの日程のみお知らせします。
6/14(日)手打ちパスタクラ…続きを読む>>
本日から来週末の予定など
2019/6/16 8:29 UP
おはようございます☀
本日から来週末までの営業予定です。昨日も沢山のお客様にご来店頂きありがとうございます。
本日6/16ランチ営業予定12:00〜15:00※…続きを読む>>
6月手打ちパスタレッスンレポート
2019/6/11 8:06 UP
おはようございます😃
先日開催しました手打ちパスタレッスンレポートです。
ストリケッティ
ブカティーニ
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プライベートレッスンレッスンレポート
2019/6/9 16:39 UP
こんにちは、先日開催しましたプライベートレッスンレポートです。
花ズッキーニの詰め物
鱧と万願寺のパスタ
仔羊のコトレッタ
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今週末の営業予定
2019/6/6 8:06 UP
おはようございます🌞
早起きは三文の得?少し生活の変化と自分の時間確保の為毎日5時起床を続けています。意外といい感じです 🦔
今週の営業予定です。
6/6…続きを読む>>
5月マンスリークラスレッスンレポート
2019/6/1 5:58 UP
おはようございます😃先日開催しました料理教室マンスリークラスレッスンレポートです。
カポナータ
ローストビーフ
ラザニア
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5月手打ちパスタクラスレッスンレポート
2019/6/1 5:54 UP
おはようございます。早いもので6月ですね、先日開催しました手打ちパスタクラスレッスンレポートです。
アオサのりのオレキエッテ
ビーツのタリオリーニ
ウニの冷製パ…続きを読む>>
6月料理教室レッスンスケジュール
2019/5/25 7:05 UP
おはようございます😃
6月料理教室レッスンスケジュールです。
あっと言う間に6月ですね、6月は夏らしいメニューを色々と作ります。
Aイタリアクラス🇮🇹トウ…続きを読む>>
先生情報
増川 穂多佳
増川 穂多佳
CASA HOMSオーナーシェフ   三重県出身

料理学校卒業後、イタリア料理中心にコックを14年程しております(^o^)丿調理師、製菓衛生師免許、フードコーディネーター免許あり。2015年8月末より大阪市北区中崎町にて小さな自身のレストラン兼教室を営んでおります。海外フリーク、健康志向、アクティブで食べること、作ることが大好きで~す(^o^)丿



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