４月９日レッスンの様子

今日は４月最初のレッスンでした！
最初はやっぱりドキドキします！


まずは時間のかかる食パンの分割から。
デザートを作って冷やしたら、次は抹茶のマカロンパン。
食パンの発酵時間と焼成時間が長いので
いつものイーストレッスンよりはゆったり目かな？




マカロンパンのフィリングは色々と揃えてみました♪
控えめが美味しいですが、組み合わせは自由に楽しく
喜んで頂けて良かったです






パンが焼きあがる前に
昨日焼いておいた食パンで作ったサンドで試食です！
今回はかぼちゃの冷製スープもお出ししています




焼きあがったマカロンパン
ケースから出すと・・・




ブロッコリーみたい！！って
ホントだ！！
パセリと仲良く並んでもらいました(^^;)



焼きたての食パンも試食して頂いてお腹一杯になったところに
デザートです！
今月はミルクティープリン
お腹いっぱい！と言いつつも、これは別腹ですね

実は今日のお２人、顔を合わせてびっくり！！
なんと以前職場でご一緒だった方同士でした！
（お２人とも既にその職場は離れているそうですが）
世間はなんて狭いんでしょう！
ビックリ嬉しい再会となりました♪


W様は新しいお仕事の関係で次回はちょっと先になりそうですね
寂しいですがご活躍を祈って、陰ながら応援しています
またお待ちしていますね！


H様もまだまだおうちでパン作りを再開するのは大変そうですが
隙を見て（笑）食パンを作ってみてくださいね～
また次回も楽しみにお待ちしています！


今日もお越しいただきありがとうございました


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