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横浜市中区のパン教室w+です。 自家製酵母、サワー種でパンを焼いています。
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5月のおまけスイーツ マフィン型で焼くエッグタルトです 焼きたてのプルプル食感も良いですが これからの季節は冷蔵庫で冷やして"つるん”とした食感を楽しむのも良いですよね
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2011年より自宅でパン教室を開催しています
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