こんにちは^^ kokoパン・お菓子教室講師 なおです。
11月レッスンのお知らせです!
《ミルクヴェール》
生地には生クリームを使いふわふわミルキー!そのまま食パンにしてもとてもおいしい生地になっています☺️
今回はそこに濃厚なミルクシートを折り込みパウンド型に入れ、割いて食べるミルク食パンを作ります!
kokoパンお菓子教室では本格的な折り込みレッスンは初めてになります。
難しい折り込みも楽しくチャレンジしてほしいと、実は扱いやすい生地・伸びのあるシートを試作していました。
やっと初めてさんにもぜひチャレンジしていただきたい物ができました^^
嬉しいのは折り込みパンなのに通常のパンとほぼ同時間で焼き上げることができること!
折り込みは時間がかかる・・・
だから作れない。そんな悩みにも寄り添えたパンになっているかなと思います☺️
〝ミルクヴェール〟のヴェールはベール。薄い層のイメージで名付けました。
割きながら食べる幸せ。噛めば噛むほどに感じるミルクの優しい甘味。
幸せを感じる優しいパンをぜひ一緒に作りませんか?😊
【日時】
11/26(水) 🈵
11/28(金) 🈵
11/29(土) 🈵
週末のレッスンが始まりました!
平日はお仕事で来られなかった方ぜひお待ちしております^^
【時間】
10:00~13:30
終わる時間は前後いたします。
【持ち物】
エプロン・タオル・筆記用具・持ち帰り用のタッパや袋
型お持ちの方
奥行き8.6×横18×高さ6.3㎝
多少の違いは大丈夫です^^
【料金】パウンド型1個
単発の方 6,000円
コース受講中の方 5,500円
【ご予約】
※コース生様
①コース番号
②単発の有無
③復習キットの有無と個数
④型有無
※単発生様
①復習キットの有無
②型の有無
レッスンのご予約、お問い合わせは公式LINEよりお願いいたします😊
InstagramDMからも受け付けています!