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東京都 東大和 パン教室 お菓子教室 koko
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最新のブログ記事
- ドーナツレッスンの風景
- 2024/10/27 17:32 UP
- ドーナツ･グラノーラレッスン終わりました😊
ドーナツは簡単そうですが、ふわふわ！で可愛い成形、砂糖についてと揚げるコツなどたくさんのポイントをレッスンしまし…続きを読む>>
- 12月レッスンのお知らせ
- 2024/10/11 15:09 UP
- こんにちは。 koko パン・お菓子教室です。
12月レッスンのお知らせです。
【可愛いのに食べて美味しいクリスマスリースパン】
2年前のレッスンにな…続きを読む>>
- 11月レッスンのお知らせ
- 2024/10/11 15:07 UP
- こんにちは。 koko パン・お菓子教室です！
11月レッスンのお知らせです。
【11月ブリオッシュ・ナンテール】 バターと卵をたっぷり配合したとてもリ…続きを読む>>
- かぼちゃパンレッスン風景
- 2024/9/30 17:46 UP
- かぼちゃパン･ヨーグルトムースレッスン終わりました🎃
かぼちゃの選び方、水分調整、成形、型選び、アレンジ成形、かぼちゃクリームレシピ。
かぼちゃがたっぷり…続きを読む>>
- 10月レッスンのお知らせ
- 2024/9/14 8:08 UP
- 東大和市にあるパン・お菓子教室 kokoです(^^)
10月レッスンのお知らせです。
【シュガードーナツ・５個】
5500円
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- マーブルシフォンケーキレッスン風景
- 2024/8/31 17:41 UP
- しっとりふわふわなキメ細かいシフォンケーキのレッスンでした(*^^*)
卵白の見極め、立て方、ゆっくり丁寧に。
そして合わせかた。
パンより短時間でしたが…続きを読む>>
- 9月レッスンのお知らせ
- 2024/8/21 23:32 UP
- kokoパン・お菓子教室 なおです(^^)
9月レッスンのお知らせです！
【かぼちゃパン】
他のパンを試作していたのですが暑い日々。
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- ほわんほわんバンズレッスン風景
- 2024/7/31 10:00 UP
- ほわんほわんバンズレッスンでした(^^)
合間スイーツはコーヒーゼリー！
ストローで崩しながら飲むのがおいしい♡
夏に大活躍でした(*^^*)
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- 先生情報
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nao
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パン･お菓子教室 東京都出身
独学で10数年。子育てが落ち着いたころから色々な教室に通い始めさらに詳しく学びました。
その後飲食店に勤め、パン・お菓子の提供･販売、ラテアートや厨房での料理を経験。
夢であった自宅教室開講を実現するため、製菓専門学校通信科に通い製菓衛生師の資格を取得。
2022/5月、自宅パン･お菓子教室を開講しました。
教室からのお知らせ
2022/10/13
11月レッスンの詳細をブログに更新しました！
2022/10/13
11月レッスンの詳細を更新しました！
2022/10/13
11月レッスンの詳細を更新しました！
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