季節限定ついに解禁☆モンブランレッスンリニューアル！限定割引も！

す 

 
体と心に嬉しいお菓子の教室
＆
月イチカフェ
〈　Chubby Cookie/Café　〉
 
次回のChubby Caféは
12/10(水)、1/29(木)
11:00～16:00





 

お久しぶりの投稿です💦
10月に入りましたね、暑かった夏も終わり、
札幌もついに涼しく、夜も長くなってきました（さみしい

さて今回は、昨年大人気なこのレッスンがパワーアップして帰ってきたよ♪
秋にぴったりの期間限定レッスンのご案内です！
お菓子作り初心者さんも、いつも楽しみにしてくださっている方も、注目〜！✨

 
 
おうちで作れる本格モンブラン  
 


🌰 今回のレッスンは…  
「おうちで作れる本格モンブラン」
 
モンブランって「作るのが難しそう」と思われがち。私もそう思ってました😂

実際ケーキ屋さんでも、人気の定番商品。

先日のChubby Caféでも完売でした！
 
 
↑カフェで販売したモンブランと紅茶米粉シフォン
 
↑Caféでは、モンブランパフェも大好評でした
    やっぱりおいしいですもんね！
好きな人も多いよねぇ。
 
でも、専門店で買おうと思ったら、一個600～700円。
ケーキもなかなかお高い時代になりました…
 


ですが、安心してください！

おうちで作れるようになれれば、
好きな時に好きなだけ～


このレッスンでは、
初心者さんでも再現できるよう工夫した、
本格的な味わいのモンブランを作ります。

1回で6個は作れるので、
2回おうちで作れば元が取れちゃう🤭
 
 
昨年は大人気のレッスン、
今年も待ってます！と言ってくださる方も✨️
 
 
レッスンの様子
 
お子様連れでもたのしく
 
クリームを絞るのがまた楽しい
 
生徒様作品
 
 
 
 
 
ーーーーーーー

実は。

昨年までの簡単、お手軽なモンブランは
材料が販売中止になってしまって…

今年はレッスンが出来ないかも…
と思って、レシピを考案した先生にも相談。

何度も何度も試作して下さり、
おいしいレシピが出来上がりました！
 
 
もちろん私もすぐに学び作ってみたら…

＼本格的…美味しすぎる／



反抗期の息子、ちょっと頑固で味にうるさい母も
間髪入れずに

「美味しい！」と驚いたほど💡


ーーーーーー


それと、実は、、、
昨年受講した生徒さんから一番好評だったのが

米粉の紅茶シフォン！


これ、見た目は地味なんだけど…
 
実はミルクたっぷりで
ミルクティーの激うま米粉シフォンなんです。

しっとりふわふわ

本当に美味しいの！

シフォンだけでも作りたい～って人が多いのも
納得💗
 
 
 
この2種類のレシピが学べる
お得なレッスン！



更に嬉しいのが

 
 
抹茶バージョンのレシピも付いてくる～～～

これがね、めちゃくちゃ美味しい！！！！！
 
モンブランの口金を持ってなくても
百均アイテムでもこんなに可愛く出来るよ。
 
 
 
食べると、あっという間に一個ペロリ。
 
 

本当に誰に出しても
どこに持って行っても
喜ばれるひとしなです。

 
 
🍴 レッスンで学べること 米粉紅茶シフォンの作り方
米粉で作る、しっとりジューシーな紅茶シフォン。カップで作るから手軽に作りやすい！
冷凍もできちゃうのが最高。
失敗しやすいポイントもしっかりお伝えします。
 
マロンクリームの作り方 「おうちでこんなクリームが出来るなんて」滑らかで香り豊かなクリームを作るポイントを丁寧にお伝えします。
 
絞りのコツ クリームがだれない、美しいモンブランに仕上げるテクニックを実践。
 
アレンジ抹茶バージョンの作り方 普通のマロンクリームをさらに進化。
抹茶のマロンクリームが美味しい

 
💡 ちょっとしたコツや工夫を知るだけで、おうちで作るモンブランがぐっと本格的に。完成したときの達成感と感動は格別です😊
 
   




 
 
     📅 レッスン詳細
  開催日： 12月～2月はリクエスト制
　※レッスンカレンダーは
　　　↓　　
　　予約最新カレンダー
   
時間：平日10:30～12:30頃
　　　お時間は多少前後します。
　　　余裕をもってお越しください。
 
場所：対面）札幌市東区元町　
　※ご予約確定後詳細をお伝えします
　　オンライン）Zoomにて開催します
 
定員：各回～4名
 
お申し込みスタート日
　10/6(火) 20時半〜
  公式LINEよりスタート
   レッスン料：7,000円(税込)    ※新レシピに伴い、料金変更になりました
   
そして、ここ注目

通常7,000円(税込)
→早期お申込み特典割〈限定5名様まで〉
　　6500円(税込)
⬆️
こちらは大人気につき、定員となりました。



 
 
   
✉ お申し込み方法 ①公式LINE
　　

②お申し込みフォーム
　　 【ここをクリック】

①、②いずれも、場所やレッスンの細かい案内などその後のやり取りは公式LINEへ移行させて頂きます。
 
①公式LINEの場合、
「希望の日時、レッスン名、氏名」
をメッセージでお送りください
定員になり次第締め切りとなりますので、
お早めにどうぞ✨
 
当教室はこんな感じ
↓
 『自宅教室はこんな感じ♪　おうち公開！』作りたいが形になる！ちょっとこだわりのお菓子を作る自宅教室札幌 東区 アイシングクッキー教室Chubbycookie＜チャビークッキー＞のほたかか…ameblo.jp
※別室に猫がいます。重度のアレルギーの方はご遠慮ください


 
 
皆さんのご参加を心よりお待ちしています♡

 
 
レッスンをご検討いただく際、以下の内容を事前にご確認頂くようお願いいたします。
 
『【重要】レッスンについてのお約束』作りたいが形になる！ちょっとこだわりのお菓子を作る自宅教室札幌 東区 アイシングクッキー教室Chubbycookie＜チャビークッキー＞のほたかか…ameblo.jp  
 
『公式LINEってどんな感じ？』作りたいが形になる！ちょっとこだわりのお菓子を作る自宅教室 札幌 東区 アイシングクッキー教室Chubbycookie＜チャビークッキー＞のほたかか…ameblo.jp
 
 
 
北海道札幌市東区

【最寄り駅】
地下鉄東豊線 元町駅徒歩3分
駐車場2台あり🚙

日本サロネーゼ協会(JSA)認定
アイシングクッキー教室
Chubbycookie(チャビークッキー)
月イチカフェ
ChubbyCafé(チャビーカフェ)


Instagramはこちら
 


初心者からの体験メニューから
繰り返しやりたくなる没頭系メニュー
米粉や甘酒のヘルシーなスイーツ、
 
自宅で作れる基礎レッスン、認定講座まで
楽しくレッスンしています。
 
基本から丁寧に教えますので
初心者の方もご安心ください☺️



オンラインレッスンも実施中！🙋‍♀️
お気軽にお問い合わせください。
↓

 
公式LINEについての詳しい説明はこちら
 

……………………………………
楽しくて美味しい♡
お菓子の魅力が
伝わりますように〜
 
 
 
 
 
〜対面レッスン〜
札幌、札幌市、東区、元町、新道東、環状通東、開成、東区役所、苗穂、東苗穂、伏古、栄町、丘珠、北24条、北区、さっぽろ、大通、
札幌市以外からもお越しいただいています♡
 
〜オンラインレッスン〜
全国対応可能！
Webシステム【Zoom】を使用したレッスンです。