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国産小麦と酵母の香り、そして手ごねで作る焼き立てパンの美味しさを一緒に楽しみましょう
こんばんは。launaのjunkoです。やっと暑さが和らいで秋の気配を感じられるようになってきましたね！10月はlaunaも私も誕生月♪ついに10年目突入です。いつもありがとうございます！！そんな1年の始まりは大好きなベーグルを秋仕様でご紹介します。メニュー：いちじくレーズンベーグル秋が近づいてくるとこっくり深みのある味わいが恋しくなります。今回のベーグル...
これまで様々な教室でパン作りやお菓子作りを学び、某パン教室のライセンスと食品衛生責任者取得。
数年間、パン屋でパン焼きや販売、レッスン担当をしてきました。
保育士の資格を持ち、長年保育士としても勤めているため、子どもや親子のためのレッスンも開催の機会やご縁に恵まれればと思っております。
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