中日文化センター　練り切り教室

中日文化センター様で、練り切り講座をさせていただきました。

5月に作りましたのは、6月のお菓子。

鳴海中日文化センターは、蛇の目、濡れ燕、蛙池、蛍
津中日文化センターは、蛇の目、濡れ燕、雨宿り、蛍
の4作です。

津ではシマエナガ、鳴海ではカエルのリクエストがありましたので、それぞれにご希望の作品を作りました。
蛇の目傘は江戸時代に流行したお芝居の役者さんが使っておられたことから流行したそうです。絵柄は三堀栄純先生の手形練り切りレッスンのものです。

濡れ燕は俳句の季語でもあります。雨の中を飛ぶ燕をみなさん本当に上手に表現してくださいました。

蛍はきんとん製ですが、明日からはじまる公民館講座でも、手形練り切りに姿を変えて作る予定です。

6月の花鳥風月。雨の季節でも、日本の風景は素敵ですね。

鳴海中日文化センターでは、
練り切り講座の受講生を募集しております。何月からでもお入りいただけますので、是非お越しくださいませ。


#津中日文化センター #鳴海中日文化センター
津中日文化センター、鳴海中日文化センターで
和菓子の練り切り教室を開催しております。

手のひらに乗る小さな菓子に、日本の美しい風景を描いていきます。

あんこは引き続き、あまおう苺あん、こんがり焼き芋あん、
栗きんとんあん、紀州梅あん、焙煎黒ごまあん、深煎り珈琲あんなど20種類以上のあんこを使います。

日本の歴史や季節の話を盛り込み
お菓子をより一層楽しむご案内を心掛けています。

今期は、野菜のかわりに、動物達の愛らしい姿を描きます。
又、初霜、木枯らしなど、俳句の季語を菓銘にしたお菓子を作ります。

教室は何月からでもお入りいただけます。
よろしければご参加お待ちしています。
 
 
鳴海中日文化センター　第3金曜　10:00～12:00
和菓子の練り切り日本の美しい四季や行事を感じながら、簡単でおうちでも作りやすい練り切り 菓子を作る初心者向けの講座です。中に包まれるあんこは、あずき、渋皮マロ ン、こんがり焼き芋、ほうじ茶など作品ごとに色々な味を包み、毎回4個作り ます。 ＊画像はイメージ ＊講座の日程、持ち物などは、下部の【詳細を見る】でご確認ください。www.chunichi-culture.com  
津中日文化センター　第1火曜　10:00～12:00
おうちで作れる！和菓子の練り切り抹茶、栗、焼き芋、紫芋、ゆず、珈琲など、食材本来の味や風味を大切にした餡と、 着色料をほぼ使わずに体にやさしい和菓子を作ります。細工が難しそうに思われますが、 身近にある道具などを使って制作します。是非コツを習得して、和菓子を気軽に楽しみましょう。 ※教材費は毎回1,500円(税込み）です。講師へ直接お支払いください。www.chunichi-culture.com  
youtubeショート
こびとの時間体に効いて映える 簡単料理のレシピや アンチエイジング情報を中心に投稿している 関西弁のおばさんです。 和菓子の練り切り、あんフラワー、フラワーケーキ、デコ巻き寿司など教室でご案内しています。 AGEフードコーティネーター、食育インストラクター、発酵食品スペシャリストとして 食の情報を発信していきます。 www.youtube.com
インスタグラム
　料理　
Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com  
　練り切り  
Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com  
　写真        
Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com
食べ歩き
Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com  
フェイスブック
こびとの時間こびとの時間 - 「いいね！」371件 · 11人が話題にしています - 「こびとの時間」は、ちぎりパン、フラワーケーキ、練り切り、デコ巻き寿司など、飛び出す絵本のようなかわいい食べ物を作る大人女性の遊び場です。是非お越しくださいませ。www.facebook.com  
ホームページ https://www.kobitonojikan.com/
 
address　三重県四日市市伊坂台
☎　　　　080-3683-2980
✉　　　　kobitonojikan@gmail.com