笑顔の食卓 食を通して健康に
✨6月のワクワクイベント情報✨ こんにちは!皆さま、いかがお過ごしでしょうか? 6月も素敵なイベントが盛りだくさんです💕
🌟6月6日 風水西美穂先生出版記念zoom講演会 風水の第一人者である西美穂先生の出版記念講演会をzoomで開催いたします! 満席になりました🙏 ありがとうございます✨
🍽️6月9日 あきよ食堂 ~東方薬膳学院コラボ企画~ 山口シェフ×薬膳のスペシャルコラボ! テーマ:梅雨の季節のむくみやだるさの不調を改善して、やる気を起こす薬膳フレンチ
この時期特有の体の不調を、美味しいフレンチで解決しませんか? 山口シェフの本格フレンチと薬膳の知恵がコラボした、他では味わえない特別なお料理をご用意いたします。
開催時間とお席の状況 午前の部:満席となりました🙏 午後の部:満席となりました🙏 お料理コース(3,000円税込) 🌟オードブルバリエ ポークリエット オレンジバルサミコ アスパラガスのオランデーズソース 生ハムとジャガイモのエクラゼ 陳皮乗せ 新玉葱とパプリカ、ひよこ豆のメキシコ風マリネ 鴨のシナモンローストと空豆と山査子のソース
🌟生玉蜀黍と青梗菜のヴルーテ 🌟カレイと冬瓜のポピエット茴香の香り(あきよのおだし使用) 🌟ゴーヤキーマカレー 生姜風味のリゾット デザート 🌟アーモンドミルクの杏仁豆腐葡萄ジュレ どのお料理も薬膳の効能を考えて作られた、この季節にぴったりのメニューです🌿
お申し込み方法 コメント欄にお書きいただければ、申し込みフォームをお送りいたします! お気軽にお声かけくださいね💌
🏠自宅薬膳料理教室のご案内 開催日:20日・21日・22日・23日・24日
24日のみ🈵
オリーブオイルクッキングも開催予定です! 詳しい開催日時については、お問い合わせください。
📸今月のお料理写真 1前回のフレンチ薬膳の様子
5月の薬膳料理教室で作ったお料理たち
どれも色とりどりで美味しそうでしょう?✨
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!
健康で美味しい薬膳ライフを一緒に楽しみましょう🌈
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資格・国際中医師 国際中医薬膳管理師 オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師 日本ワインソムリエ協会所属 チーズオブコムラート
製パンマイスター所持など。 薬膳資格取得後、東方薬膳学院調理実習講師を勤めながら、自宅、博多阪急さん、ヒューマンアカデミー、東京、キッチンパラダイスさん他などで薬膳座学と料理教室を開催。薬膳資格講座も開講。そのほか、医者、シェフとコラボしてセミナー開催。