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最終更新日:2025/4/23

ココロパン(埼玉県さいたま市緑区)

プロが教えるホシノ天然酵母のパン教室。サブのお料理も大好評!

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過去の予約人数:
38人

北浦和の小さなパン屋 ココロパン

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今月のもとまちマルシェ
2025/5/20 15:31 UP

先週開催された日曜日のマルシェ✨✨
















いつもは委託販売させていただいているのですが、今月は私もブースに立ちました。

天候が安定しない日が続いて心配していましたが、雨は降らずで良かったーー‼️

今回、マルシェで販売も手伝ったオトウト君。

3月に行われたイベントの時にかなりしっかり梱包や搬入、販売を手伝ってくれて大助かり☘️
お客様からの反応もとても良かったので、今回もマルシェに誘い働いてもらうことに。

もちろん、お給料発生しています👛

梱包もしっかりしてくれたし良い働きっぷりでした。
それもそうなのですが、秀逸なのは接客。
商品説明にお金の受け渡し、商品受け渡し、どれも非常に上手✨
前回、片手でパンを渡していたので注意したのをしっかり修正し、丁寧に袋に入れてお客様に渡していました。

特に何気ない会話が本当に秀逸‼️

お客様もあなた販売上手ね、ついつい買っちゃうわよ。
オススメ上手。
等々沢山お褒めの言葉をいただきました🤗

ということで、開催者さんや、ご協力いただける出店者さんにお話をさせていただきまして…

なんと、来月からオトウト君一人で販売を担当させていただくことに。

お会計は不安が残るので、ご協力いただけるという出店者さんが担当してくださるとのこと✨✨

なんという暖かい応援と協力態勢なのかと親として感極まり涙が出ます‼️

来月から中1オトウト君、デビューしますので、是非会いに行ってやって下さい。

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先生情報
岩岡 麻紀
岩岡 麻紀
パン屋経営者、パン教室運営   北海道出身

OLをしながら独学でパン作りを勉強しました。
13年前、自宅を改装し、パン屋を開業と同時にパン教室も運営スタート。
コロナ渦でしばらくパン教室をお休みしていましたが、昨年再スタートしました。

土日はパン屋を開き、平日は保育園やカフェなどにパンを納品、パン教室運営をしております。


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