【動画レッスン】濃厚チーズテリーヌとギモーヴを作ります♪

クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 【動画レッスン】濃厚チーズテリーヌとギモーヴを作ります♪

最終更新日:2024/2/15

お菓子教室プレシュ(東京都杉並区)

試食タイムはランチ付き!一人一台持ち帰りのお菓子教室!(オンラインレッスンあり)

この教室のフォロワー:
216人
過去の予約人数:
387人

お菓子教室プレシュ(東京・杉並・オンラインレッスン開催中)

>>ブログを見る

【動画レッスン】濃厚チーズテリーヌとギモーヴを作ります♪
2025/5/10 0:00 UP

6月の動画レッスンは、まるでチーズそのもの!濃厚チーズテリーヌを作ります♪    
6月の動画レッスン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
(月額2,010円)
6/6(金)
濃厚チーズテリーヌ
 
○ベーシックコース
(月額1,070円)
6/20(金)
ギモーヴ
↓お申し込みはこちら↓
 
毎月2つ学べる!お菓子レッスン(月額 3,030円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in3,030円商品を見る  
 
↓レギュラーコースはこちら↓
毎月学べる!お菓子レッスン・レギュラー(月額 2,010円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in2,010円商品を見る  
 
↓ベーシックコースはこちら↓
毎月学べる!お菓子レッスン・ベーシック(月額 1,070円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in1,070円商品を見る  
1ヶ月のみでも大丈夫♫ 単品利用から、ぜひお試しください。 nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in  
 
動画レッスンは定額制!当日に参加しなくてOK!動画とレシピをお送りします。オンラインQ&Aはこちら。   6月のレギュラーコースは、 チーズケーキとは一味違ったテリーヌ。 そのままチーズを食べているような味わいのケーキです。
 
ゆっくりと時間をかけて
低温の湯煎で焼き上げることで
口どけの良いテリーヌに仕上がります♪
 
生地はクリームチーズの他、
通常のチーズケーキよりサワークリームの比率が多め。
  甘さが控えめで、 口に入れた時はさっぱりしているのに、 チーズを食べているようなクリーミーさ。
一つずつカットして
フィルムでラッピングすれば、
贈り物にもできますよ♪
 
続いてベーシックコースは、
フルーツピュレで作るギモーヴ。
 
ギモーヴは、ピュレとゼラチンを泡立てて作る
フランスのマシュマロです。
 
果実のおいしさをギュッと閉じ込めた
ふんわり柔らか食感!
指で押すとモチっとして、
口に入れるとフワッと溶ける、
フルーツの香りたっぷりのお菓子です♪
フルーツの色がそのまま出るので、
様々な種類をお楽しみいただけます。
  マシュマロより柔らかくて、 口の中でとろけるギモーヴ♪   6月のメニューもどうぞお楽しみに     6月の動画レッスン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
(月額2,010円)
6/6(金)
濃厚チーズテリーヌ
 
○ベーシックコース
(月額1,070円)
6/20(金)
ギモーヴ
↓お申し込みはこちら↓
 
毎月2つ学べる!お菓子レッスン(月額 3,030円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in3,030円商品を見る  
 
↓レギュラーコースはこちら↓
毎月学べる!お菓子レッスン・レギュラー(月額 2,010円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in2,010円商品を見る  
 
↓ベーシックコースはこちら↓
毎月学べる!お菓子レッスン・ベーシック(月額 1,070円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in1,070円商品を見る  
1ヶ月のみでも大丈夫♫ 単品利用から、ぜひお試しください。 nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in  
 
5月の動画レッスン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
(月額2,010円)
5/9(金)
ココナッツケーキ
 
○ベーシックコース
(月額1,070円)
5/23(金)
焼き込みバナナタルト
↓お申し込みはこちら↓
 
毎月2つ学べる!お菓子レッスン(月額 3,030円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in3,030円商品を見る  
 
↓レギュラーコースはこちら↓
毎月学べる!お菓子レッスン・レギュラー(月額 2,010円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in2,010円商品を見る  
 
↓ベーシックコースはこちら↓
毎月学べる!お菓子レッスン・ベーシック(月額 1,070円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in1,070円商品を見る  
1ヶ月のみでも大丈夫♫ 単品利用から、ぜひお試しください。 nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in  
 
5-6月のスタジオレッスンは
抹茶のようかんサンドや山椒サブレなど、
和の食材を使った
初夏のティーパーティです♪
 
【予約ページ↓】
https://reserva.be/precieux
 
動画レッスンを1ヶ月だけ試してみたい!
過去のメニューを作りたい!   という方も単品利用からお気軽にどうぞ♪   【メニューの一覧はこちら↓】 『動画レッスン一覧【ベーシック】』過去の動画レッスン一覧です。※1,200円で購入可能なベーシックの商品です。(過去に2つセットでレギュラーコースとしてご案内していたレシピは、1つ1,200円…ameblo.jp  
 
『動画レッスン一覧【レギュラー】』過去の動画レッスン一覧です。※2,400円で購入可能なレギュラーコースの商品です。(左から右に向かって)3種のビスキュイロール3種のヴェリーヌ桃のムースケーキ…ameblo.jp  
 
【購入、お申し込みはこちら↓】 お菓子教室プレシュ powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
オンラインレッスン案内
●ベーシック 月1,070円
●レギュラー 月2,010円
 
※自動更新・自動引き落としです。
※受講料は、毎月1回のお支払いです。
※退会される場合は、毎月20日までにお知らせください。
※過去のメニューを受講したり、1ヶ月のみのお試しも可能です。
1ヶ月のみご希望の方は、単品利用からお申し込みください。
 
↓お申し込みはこちら↓
毎月2つ学べる!お菓子レッスン(月額 3,030円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in3,030円商品を見る  
↓レギュラーコースはこちら↓
毎月学べる!お菓子レッスン・レギュラー(月額 2,010円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in2,010円商品を見る  
↓ベーシックコースはこちら↓
毎月学べる!お菓子レッスン・ベーシック(月額 1,070円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in1,070円商品を見る  
●オンラインレッスンのご予約時には、利用規約及び特定商取引法に基づく表示をご確認ください。
 
『オンラインレッスン利用規約・特定商取引法に基づく表示』オンラインレッスンについて 利用規約 運用開始日:2020年4月15日 お菓子教室プレシュは、オンラインレッスンサービス(以下、当サービス)について、以下の通…ameblo.jp  
 
 

>>ブログ記事を読む

<<先生のブログ記事一覧へ

先生情報
吉見ななえ
吉見ななえ
製菓衛生師/お菓子研究家   東京都出身

都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

和と洋のおかしChicca【キッカ】

和と洋のおかしChicca【キッカ】

(愛知県愛知郡東郷町)

スタジオルーチェ

スタジオルーチェ

(神奈川県横浜市港北区)

手ごねパン教室キュイ

手ごねパン教室キュイ

(京都府京都市西京区)